時間：2016-06-13 11:02:27 編輯：本站整理 1805
黃油屬于奶制品，營養(yǎng)非常高，很多人想問吃黃油的話會不會發(fā)胖，這么美味的東西要是不能吃那就可惜了，下面來為大家介紹下！
只要吃的不多,就不會發(fā)胖!
黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質。有研究稱：適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血癥狀。
黃油營養(yǎng)極為豐富，是奶食品之冠，因為五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黃油，足見其珍貴。為食用方便，牧民常把黃油裝在器皿或牛羊胃囊內。黃油具有增添熱力、延年益壽之功能。寒冬季節(jié)人畜受寒凍僵時，常用罐飲黃油茶、黃油酒來解救。時至八月，人們把黃油裝進羊小肚子將其保存起來，待食用時開啟，由于不與空氣接觸，所以一塵不染，依然是新鮮滋潤、綿甜可口。
黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質。有研究稱：適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血癥狀。
每100克的熱量為888.00大卡
熱量(大卡)888.00碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)98.00蛋白質(克)1.40
纖維素(克)一維生素A(微克)一
維生素C(毫克)一維生素E(毫克)一
胡蘿卜素(微克)一硫胺素(毫克)一
核黃素(毫克)0.02煙酸(毫克)一
膽固醇(毫克)296.00鎂(毫克)7.00
鈣(毫克)35.00鐵(毫克)0.80
鋅(毫克)0.11銅(毫克)0.01
錳(毫克)0.05鉀(毫克)39.00
磷(毫克)8.00鈉(毫克)40.30
硒(微克)1.60
黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分，所以熱量非常高，且所含的脂肪酸為飽和脂肪酸，對健康不利，減肥期間不宜食用。
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