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時(shí)間:2018-07-18 13:41:16 編輯:本站整理 2052
鴨血粉絲湯是一種特別受大眾喜愛(ài)的一款小吃,因?yàn)樘砑恿朔劢z,當(dāng)零食吃又太飽,當(dāng)飯吃又太少,所以一般都是早上被人食用。但是鴨血是動(dòng)物血,很多人就在糾結(jié)鴨血粉絲湯是不是發(fā)物。鴨血粉絲湯不是發(fā)物。
鴨血粉絲湯不是發(fā)物。鴨血粉絲湯的主要原料是由鴨血和粉絲組成,有人說(shuō)鴨肉是發(fā)物,也有說(shuō)不是的,但是不管鴨是不是發(fā)物,鴨血都不是發(fā)物。真鴨血是在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)了高溫處理,它不屬于發(fā)物,粉絲更不可能是發(fā)物了。所以結(jié)論就是鴨血粉絲湯不是發(fā)物。
鴨血不是發(fā)物。發(fā)物一般是指海鮮類(lèi)、部分魚(yú)類(lèi)、蔬菜、芒果、菠蘿等,主要是對(duì)人有刺激性的食物,不管是從口味上還是氣味上,有獨(dú)特味道的,一般都屬于發(fā)物。例如說(shuō)辣椒、洋蔥。他們是一個(gè)聞著特別刺鼻,另一個(gè)則是吃的時(shí)候辣口。
過(guò)敏的人是可以吃鴨血粉絲湯的。但是不能加辣,過(guò)敏的人在養(yǎng)病期間是要忌食的,不能吃辛辣之物,不能吃發(fā)物和海鮮。鴨血粉絲湯是正常的食材,不是發(fā)物,也不是過(guò)敏原,所以在清淡的情況下,皮膚過(guò)敏的人是可以吃鴨血粉絲湯的。
鴨血粉絲湯一般是被當(dāng)成早餐。因?yàn)轱嬍辰缬校骸霸绮鸵院?,中餐要吃飽,晚餐要吃少”的說(shuō)法。早上吃得豐富些沒(méi)關(guān)系,可以食用鴨血粉絲湯,而中午吃鴨血粉絲湯就不太好,經(jīng)不住餓,中餐還是吃米飯的好。晚餐就更不能吃鴨血粉絲湯了,都知道晚上吃面食容易造成肥胖,再加上粉絲不是很好消化,晚上不太適合吃不易消化的食物。所以鴨血粉絲湯還是早上吃比較好。
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