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時(shí)間：2018-03-26 15:44:40 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 379
非常喜歡吃泡菜，無(wú)論是家里做的泡菜還是其他國(guó)家的泡菜，都讓我十分著迷，因?yàn)樗娴南嘛堄置牢?，是喝粥吃面的好搭檔，那么，韓國(guó)韓國(guó)泡菜怎么吃？
韓國(guó)泡菜的吃法多樣，先給大家說(shuō)一說(shuō)最常見(jiàn)的吃法
1、下面的時(shí)候，放入面湯中煮，就可以吃泡菜面條了，而且面湯也是濃郁的泡菜醬的味道哦！
2、吃粥的時(shí)候，盛出來(lái)一小份，作為粥的搭配，可以讓白粥有一些滋味
3、作為下飯的涼菜
4、作為壽司，或者是海苔飯等等的搭配伴侶
其實(shí)韓國(guó)泡菜可以炒菜吃?。∠旅婢鸵黄鹂纯窗桑?br/>
85后自由職業(yè)者一枚，雖然平時(shí)很忙，但是改不了愛(ài)吃的本性，只要有時(shí)間就會(huì)嘗試做各種吃的，沒(méi)時(shí)間也擠出時(shí)間來(lái)吃，這就是所謂的吃貨精神吧~關(guān)于泡菜，可是我的冰箱里面的必須品，不僅因?yàn)樗梢灾苯优渲埑?，而且還是因?yàn)樗梢宰鳛檩o料做各種不同的菜式。
今天做了泡菜五花肉，味道比韓餐館的還要好吃哦，方法非常簡(jiǎn)單，最適合沒(méi)時(shí)間平時(shí)很忙的上班族了哦~
首先先把泡菜盛出一些，放在盤(pán)子里面?zhèn)溆谩?/p>
再次把五花肉準(zhǔn)備好，可以在超市購(gòu)買(mǎi)標(biāo)準(zhǔn)的五花肉切成薄片，但是我平時(shí)較忙，也不太喜歡吃太厚的，就選用了超市里面片好的很薄的豬肉片，就是涮火鍋的那種，薄薄的非常好熟
鍋里加入了少量的橄欖油，先把五花肉下鍋炒熟，炒制過(guò)程中可以放入適量醬油，這樣肉可以入味一些，顏色也看起來(lái)更好看些
容易糊，所以要不斷的翻炒，大約三四分鐘的時(shí)間，肉就可以炒好了。接下來(lái)要放入泡菜了，然后再翻炒大約三四分鐘左右，就可以熟了，期間可以不用加任何佐料，因?yàn)榕莶死锩嬖撚械木投加辛耍@樣吃起來(lái)比較清淡不油膩，下面的圖片就是炒熟的泡菜五花肉，還熱氣騰騰的呢~
如果覺(jué)得味道還淡的話可以加一些泡菜汁，繼續(xù)炒兩下，這些味道更濃，顏色更重一些了吧~
味道太棒了，用自己喜歡的泡菜做成自己喜歡的口味，就是這么簡(jiǎn)單~~~~當(dāng)然除了泡菜五花肉，我們還可以用泡菜做泡菜湯，泡菜餅，韓式火鍋等等等等，她真的是太百搭了~
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