孕期的飲食要特別的注意，因為不僅關系到孕婦還關系到肚子里的寶寶。松子是一種營養(yǎng)價值高的堅果，孕婦可以吃松子嗎？孕婦吃松子有什么好處？
孕婦可以吃松子嗎
孕婦是可以食用松子的，松子含有豐富的優(yōu)質蛋白，膳食纖維，不飽和脂肪酸和礦物質，維生素等營養(yǎng)物質，孕婦在懷孕時會流失大量營養(yǎng)元素導致身體虛弱，吃松子有利于孕婦在懷孕期間補充能量。
孕婦吃松子有什么好處
松子的營養(yǎng)價值很高，在每百克松子肉中，含蛋白質16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及礦物質鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質。松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。松子中含磷較為豐富，對人的大腦神經也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節(jié)炎、神經衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助治療作用。
松子具有滋陰養(yǎng)液，補益氣血，潤燥滑腸之功效，能治風痹，頭眩，燥咳，吐血，便秘等病癥。所以懷孕期間多吃點松子對孕婦和胎兒都有好處。
松子中維生素E高達30%，能夠改善孕婦懷孕期間皮膚變差的情況，并預防流產和輔助治療不孕。松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，可以減輕懷孕期間引起的便秘，并滋潤皮膚。
松子中所含大量礦物質如磷、錳、鈣、鐵、鉀等，能給孕婦提供豐富的營養(yǎng)成分，對胎兒大腦和神經有著補益作用。松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用。
值得注意的是，雖然孕婦懷孕期間吃松子好處多多，但是便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者，膽功能嚴重不良者應慎食。
松子的挑選
挑選色澤紅亮、個頭大、仁飽滿的松仁;
好的開口松仁從表面上看顆粒均勻，開口不均勻;
不好的開口松仁雖然看著開口均勻，但是顆粒不均勻，而且長;
口感方面，優(yōu)質的開口松仁吃起來有清香味，
劣質的開口松仁吃起來口感發(fā)澀，有異味。
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