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桑葚是桑樹結(jié)的果嗎?桑葚是桑樹的果實(shí)嗎?

時(shí)間:2016-04-12 18:36:32 編輯:本站整理 2304

很多人怕吃完桑葚后嘴會變黑,所以不太敢買,但其實(shí)桑葚這種小野果具有非常多的功效。那么桑葚是桑樹結(jié)的果嗎?桑葚是桑樹的果實(shí)嗎?

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桑葚是桑樹結(jié)的果嗎

專家介紹桑葚是桑樹結(jié)的果實(shí),農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。

黑桑葚含有高濃度的鐵質(zhì)、維生素C、花青素,不但能補(bǔ)血,還能抗老化,是女孩們不可錯(cuò)過的美肌水果!

桑葚有許多品種,常見的有俄羅斯桑葚、白桑葚、黑桑葚。黑桑葚富含高濃度的維生素C、花青素等,具有很強(qiáng)的抗氧化和補(bǔ)血作用。

吃桑葚有什么好處

有研究指出,每100公克的黑桑葚含有11.9毫克的鐵,比一些含鐵量豐富的食物如芝麻豆?jié){(9.4至11.6毫克/100公克)還要高。同時(shí),黑桑葚也富含維生素C,可以促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。

每100公克的黑桑葚含有48.4毫克的維生素C,比許多人印象中富含維生素C的草莓(47毫克/100公克)、橘子(33毫克/100公克)含量都更豐富。

除了補(bǔ)血功能,鄭師嘉營養(yǎng)師指出,黑桑葚當(dāng)中的花青素是一種抗氧化劑,可以清除體內(nèi)自由基,還能抗發(fā)炎、抗氧化、抗老化,減少體內(nèi)不好的物質(zhì),讓女孩的內(nèi)在臟器、血液循環(huán)跟外在肌膚都煥然一新!

黑桑葚每100公克就含有113毫克的鈣質(zhì),比牛奶(平均104毫克/100公克)含有更高的鈣含量。整體看來,黑桑葚真的是營養(yǎng)豐富,補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵都少不了它,是一種很適合女孩吃的水果。

桑葚可以直接吃嗎

桑葚是可以直接食用的,除此之外女孩們也可以搭配原味優(yōu)格一起吃,清爽無負(fù)擔(dān)。優(yōu)格富含蛋白質(zhì)和益生菌,搭配抗氧化能力強(qiáng)的桑葚,可以提升腸道免疫能力、增加抵抗力。

女孩們?nèi)敉馐吵耘E?含鐵豐富),就可以搭配新鮮桑葚汁,用來取代茶類或是咖啡,不但可補(bǔ)充鐵質(zhì),還能利用其中的維生素C促進(jìn)牛排中的鐵質(zhì)吸收。

偶爾吃點(diǎn)烤香腸或烤肉時(shí),也可以搭配新鮮桑葚汁抗氧化,幫助減少吃香腸的壞處喔!

提醒女孩們,每天應(yīng)攝取2至4份水果,建議每天可吃一份桑葚約20至30顆,再搭配其它各種顏色的水果如黃色香蕉、紫色葡萄、紅色草莓、橘色橘子等,才能吃進(jìn)多樣化的營養(yǎng)素!

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