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時(shí)間:2017-10-10 12:01:18 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 653
你吃過(guò)糖醋排骨,糖醋里脊,但是你聽(tīng)說(shuō)過(guò)糖醋香蕉嗎?這個(gè)就是微博上大熱的一款高校美食——糖醋脆皮香蕉,受到了大家的熱烈歡迎,下面就來(lái)了解一下吧!
重慶大學(xué)城市科技學(xué)院 的食堂接連推出4種水果料理——脆皮香蕉、廣味魚(yú)條,玉米葡萄炒火腿、鮮橙肉丸……師傅說(shuō)脆皮香蕉的靈感來(lái)自于糖醋排骨。那到底好不好吃呢?同學(xué)們可是很捧場(chǎng)
其實(shí)做法很簡(jiǎn)單,就是脆皮香蕉最后用糖醋汁收汁
脆皮香蕉做法
香蕉切成段,雞蛋打散
香蕉裹上一層蛋液后沾玉米淀粉
在在玉米淀粉里滾一下,然后在再裹上一層面包糠
最后放入油鍋中用中小火煎至金黃即可
最后我們來(lái)調(diào)一下糖醋汁
糖醋汁的做法步驟
1.將一湯匙的料酒~兩湯匙的醬油~三湯匙的白糖~四湯匙的醋~五湯匙的水混合調(diào)勻即可
小貼士
不管多大的湯匙,只要記住這個(gè)就好了,呵呵就是一二三四五~~~~嘻嘻記住了嗎,順序不要顛倒嘍~~呵呵
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