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時間:2017-07-19 10:43:00 編輯:本站整理 3142
很多人外出國,想帶點(diǎn)柳州特產(chǎn)名小吃螺螄粉,但是又擔(dān)心飛機(jī)上不讓帶。那么,螺螄粉可以帶上飛機(jī)嗎?螺螄粉和桂林米粉有什么區(qū)別?
飛機(jī)上吃的東西可以帶,但是不能帶液體的及膏狀的物品。
真空包裝的沒問題,如果要喝水,可以帶給杯子,過了安檢里面提供水的。
真空包裝的食品可以放在托運(yùn)的行李中托運(yùn)。
螺螄粉
螺螄粉是廣西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味
螺螄粉的味美還因為它有著獨(dú)特的湯料。湯料由螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。
主要食材:螺螄,米粉,酸筍,青菜,腐竹,花生,木耳,腐竹,黃花菜,蘿卜干
分 ? ?類:桂菜
口 ? ?味:鮮、酸、爽、燙、辣
產(chǎn) ? ?地:廣西柳州
桂林米粉(廣西桂林小吃)
桂林米粉是歷史悠久的小吃。以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。三味粉屋認(rèn)為,制作最最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔(dān)子米粉等。
中文名:桂林米粉
主要食材:米粉,牛肉片,鍋燒,牛肝
分 ? ?類:桂菜
口 ? ?味:香甜,酸辣
輔 ? ?料:酸豆角、酸筍、花生米或炒黃豆
螺螄粉中富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、各種維生素、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分,既可以一飽口福,又可以保健養(yǎng)生。
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