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時(shí)間:2017-06-22 16:21:17 編輯:本站整理 1330
很多人也許曾經(jīng)品嘗過很多酒,甚至認(rèn)為酒貴即是好酒,其實(shí)不然。那么,竹葉青酒是好酒嗎?竹葉青酒好喝嗎?
不醉,不貴,好酒。
竹葉青是在汾酒中加入了保健藥材。
竹葉青酒竹葉青酒以陳年優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,以低聚果糖、淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余種名貴中藥材為功效成份精制而成。酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口。經(jīng)動(dòng)物功能試驗(yàn)和人體試食試驗(yàn)證明:該酒具有促進(jìn)腸道雙歧桿菌增殖腸道菌群的保健功能。適量久飲可改善腸道功能,提高人體免疫力!
竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國評(píng)酒會(huì)上,均被評(píng)為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨(dú)特香氣,芳香醇厚,人口甜綿微苦,溫和,無刺激感,余味無窮。
竹葉青酒遠(yuǎn)在古代就享有盛譽(yù)。當(dāng)時(shí)是以黃酒加竹葉合釀而成的配制酒。梁簡文帝肖綱有“蘭羞薦俎,竹酒澄芳”的詩句,北周文學(xué)家庾信在《春日離合二首》詩中有:“三春竹葉酒,一曲昆雞弦”的佳句。《水滸》中寫道:“西門慶說……那酒是個(gè)內(nèi)臣送我的竹葉青”??梢?,竹葉青,很早以前就成了宮廷御酒。
口感綿軟,后勁兒大,好酒??!產(chǎn)量少。有一種蛇也叫竹葉青,酒的名字就是根據(jù)這種蛇的顏色來的。
因?yàn)橹袢~青酒主要是采取植物釀制的,所以有些人認(rèn)為他比較好喝,有些人則不是很喜歡這種酒的口味。還有就是,竹葉青酒的酒精度比較低,喝起來口感比較淡,所以適合那些喜歡飲淡酒的人喝。古人就有說“日飲竹葉青三百杯,不辭長做安徽人”這個(gè)說話,所以,安徽那邊,尤其是皖北地區(qū)的人,都是非常喜歡喝竹葉青這種酒的。
竹葉青酒,與汾酒同一產(chǎn)地,屬于汾酒的再制品。它以汾酒為原料,另以淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余種種中藥材為輔料,再制而成。竹葉青酒,顏色金黃碧翠,有晶體感,酒烈度不大,飲后使人心舒神曠,且有潤肝健體的功效。竹葉青酒中砂仁主治胸膈脹滿、食積氣滯;公丁香性辛、溫,有暖胃降逆,止痛的功效,對(duì)脾胃虛寒、呃逆、哎噦、吐瀉、脘腹疼痛有很好的療效;竹葉青酒具有和胃、除煩、消食的功能。藥隨酒力,穿筋入骨,對(duì)心臟病、高血壓、冠心病和關(guān)節(jié)炎都有一定的療效。通過國家衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所運(yùn)用先進(jìn)的檢測手段,經(jīng)過嚴(yán)格的動(dòng)物和人體試食實(shí)驗(yàn)得出的科學(xué)數(shù)據(jù),進(jìn)一步證明,竹葉青酒具有促進(jìn)腸道雙歧桿菌增殖,改善腸道菌群,潤腸通便,增強(qiáng)人體免疫力等保健功能。
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