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時(shí)間：2017-05-05 11:58:25 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 1830
眼下正是樹莓上市的時(shí)間，樹莓鮮嫩多汁，更加富含瘦身的樹莓酮，無論是美容纖體都是極其好的食物，但是樹莓上面有一些毛需要處理，所以吃樹莓也是有技巧的，那么，樹莓有毒嗎？
樹莓是沒有毒的，但是很多人會把樹莓和其他的漿果弄混了，比如蛇莓，它是有一定毒素
樹莓屬于灌木植物,因此果實(shí)長在一根藤條上,位置較高,而蛇莓屬于草本植物,長在低矮的位置,“蛇莓果實(shí)大而圓,紅艷艷的,包裹果實(shí)的葉片也比較大,而樹莓比較‘低調(diào)’,橢圓果實(shí)顏色也只是淡紅色?！贝送?樹莓的果實(shí)由諸多飽滿的紅色小顆粒挨在一起相簇而成,可以一個(gè)個(gè)剝離,而蛇莓則是在一個(gè)渾圓肉球的表面上再長出較分散的紅色小“觸角"
大多數(shù)樹莓是有刺的，但現(xiàn)在有一些品種訓(xùn)化后沒有刺了，如黑莓中的無刺品種，阿甜(ARAPAHO)和三冠王(TRIPLECTOWN)，
黑樹莓種了兩個(gè)品種，一種枝條有刺的，一種無刺的，有刺的開花早一些，花是白色的，已經(jīng)坐果，無刺的剛開花是粉色的，正在花期中。
有刺的
1.樹莓清洗干凈，摘掉后面的果蒂
2.均勻的撒上細(xì)砂糖，攪拌均勻，用小火慢慢熬煮
3.熬煮中撇去產(chǎn)生的浮沫，熬煮到果醬漸漸濃稠的時(shí)候加一大勺葡萄糖漿
4.擠入半個(gè)檸檬的檸檬汁，熬煮到果醬成熟到凝結(jié)點(diǎn)，放涼裝瓶
是不是一種很簡單的制作方式呢！
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