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時(shí)間：2017-05-03 16:36:59 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1463
五芳齋是我國(guó)著名的粽子品牌，只要一提起粽子，大家應(yīng)該都不會(huì)忽略這個(gè)品牌。那么，五芳齋粽子好吃嗎？五芳齋粽子哪種好吃？
五芳齋的粽子一直以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱，可以在官網(wǎng)上訂購(gòu)，畢竟聞名不如品嘗。我是嘉興人，以前吃五芳齋也沒(méi)覺(jué)得多好吃，但是自從吃了外地的粽子以后，我就發(fā)現(xiàn)了五芳齋的粽子絕對(duì)是美味??！沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害啊。
們?cè)诔贼兆幼拥臅r(shí)候往往忽視了外面那層不起眼的箬葉。但五芳齋粽子之所以散發(fā)著誘人的清香，卻離不開(kāi)它。箬葉與生俱來(lái)的一種含天然植物香料的揮發(fā)性物質(zhì)，用來(lái)包裹粽子清香襲人。
由于各個(gè)地方的箬葉品質(zhì)層次不齊，為了包出粽子的清香，保證品質(zhì)，需要厚薄適中、韌性強(qiáng)、清香度高額箬葉，特選擇了空氣含有害細(xì)菌幾乎為0，負(fù)離子含量高的國(guó)家“天然氧吧”靖安出產(chǎn)的純天然野生闊葉箬葉 。對(duì)于箬葉的細(xì)節(jié)，要求更高：箬葉必須是當(dāng)年生且在夏至后立秋前采摘的“伏箬”，鮮葉的寬度要達(dá)到9公分以上，長(zhǎng)度達(dá)40公分以上，含水量也有明確規(guī)定。嚴(yán)格規(guī)定下的箬葉，方能發(fā)揮最大的美味。
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