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時(shí)間：2017-04-19 16:42:54 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3540
蝦仁可以和其它美食搭配食用，單獨(dú)的 炒蝦仁味道比較一般。例如常見(jiàn)的香蔥炒蝦仁、雞蛋炒蝦仁等。那么，豌豆和蝦能一起吃嗎？豌豆和蝦仁怎么做好吃？
可以一起吃的， 豌豆和蝦是可以一起吃的。很多小伙伴都會(huì)擔(dān)心蝦和富含維生素的食物一起食用后會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生砒霜，但其實(shí)平時(shí)一起食用蝦和富含維生素C的食物并不會(huì)發(fā)生反應(yīng)生成砒霜的，因?yàn)橥ǔ０l(fā)生這種反應(yīng)需要非常大的量，而一般情況下，我們的食用量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到發(fā)生反應(yīng)的要求，所以不用擔(dān)心蝦不能和富含維生素C的豌豆一起食用。
豌豆炒蝦仁
豌豆和蝦可以做一道美味的豌豆炒蝦仁。首先需要準(zhǔn)備豌豆、蝦仁、料酒、胡椒粉。食材都準(zhǔn)備好后把蝦仁的泥腸去掉并用清水洗凈，往蝦仁中加點(diǎn)料酒、鹽、胡椒粉以及油腌制一會(huì)兒。接著把豌豆用沸水焯熟，之后撈出瀝干水分。然后起油鍋倒入蝦仁滑炒一會(huì)兒再撈出瀝干油待用，把豌豆放入鍋中加點(diǎn)鹽翻炒，把滑炒過(guò)的蝦仁再次倒入鍋中一起翻炒。最后等炒熟了就可以盛出食用了。
豌豆和蝦都是非常美味營(yíng)養(yǎng)的食物，一般人食用都能給身體帶來(lái)很多好處，但是需要注意的是，并不是所有人都是適宜食用豌豆和蝦的。例如患有尿路結(jié)石、慢性胰腺炎等疾病的患者就不適宜食用豌豆，原因在于豌豆容易產(chǎn)生氣體，吃多了會(huì)導(dǎo)致腹脹，此類(lèi)人群食用后對(duì)身體不利。而對(duì)海鮮過(guò)敏的人則需要謹(jǐn)慎食用蝦，否則可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。
蝦+南瓜：一起吃會(huì)引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒?
蝦+芹菜：傷元?dú)?
蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒?
蝦+烏雞：中毒?
蝦+山藥：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。?
蝦+葡萄：身體不適?
蝦+洋蔥：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石?
蝦+櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒?
蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、惡心?
蝦+西紅柿：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒?
蝦+果汁：一起吃會(huì)腹瀉
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