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時間:2017-04-11 10:29:23 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1281
香椿可以和很多食材一起做炒食或者做湯,味道鮮美,還帶有特殊的香氣,所以即使價格貴依然很多人買。那么,香椿能和西紅柿一起吃嗎?香椿和西紅柿一起吃好嗎?
香椿可以和西紅柿一起吃,兩者并不相克。
主料:香椿100g、雞蛋2個
輔料:柿西紅100g、蒜兩瓣
步驟
1、香椿洗凈,切碎。
2、西紅柿切塊。
3、雞蛋打成蛋液備用。
4、將香椿放入到蛋液中,拌勻。
5、炒西紅柿,變軟。
6、將蛋液淋上,不要馬上翻炒。加入蒜末。
7、出鍋。
小貼士
蛋液淋上,不要馬上翻炒,要等蛋液凝固后,才翻炒。
1、準備一個盤子,打一個雞蛋攪拌均勻倒入盤子蒸成雞蛋糕,待涼盛出切成菱形片
2、把西紅柿切塊,香椿切末,蔥切末備用。將淀粉用水化開待用!
3、準備就緒!蔥切末熗鍋,放入西紅柿翻炒出湯,放入香椿翻炒幾下,倒入適量的溫水,開鍋后倒入雞蛋片,耗油,淋點香油,水淀粉少許使湯有一點稠就行不必太多!關火調(diào)味兒。
4、味道怪怪的香椿和酸甜的番茄搭配在一起,加上雞蛋,酸甜濃香沖擊著味蕾,既營養(yǎng)又開胃!
西紅柿與白酒不能共食:同食會發(fā)生不良生化反應,導致胸悶,氣短。
西紅柿與紅薯不能共食:兩者共食會發(fā)生不良生化反應,長期積累會使人得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。
西紅柿與胡蘿卜不能共食:胡蘿卜與維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。
西紅柿與豬肝不能共食:西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的功能。
西紅柿與咸魚不能共食:同食易產(chǎn)生致癌物。
土豆與西紅柿相克:土豆會在人體胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸,西紅柿在較強的酸性環(huán)境中會產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導致食欲不佳,消化不良。
西紅柿與毛蟹不能共食:同食會引起腹瀉,可以用藕節(jié)止瀉。
魚肉與西紅柿相克:食物中的維生素C會對魚肉中營養(yǎng)成分的吸收產(chǎn)生抑制作用。
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