時(shí)間:2020-02-24 08:59:28 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 158
香椿子是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材,這種食材可以泡水喝,對(duì)我們的身體有著很多的好處,那么用香椿子泡水可以起到催奶的作用嗎?
香椿籽沒有催奶作用。
香椿籽是香椿樹的種子,主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、纖維素、木質(zhì)素、礦物質(zhì)、維生素等,成分很常規(guī),雖然香椿籽中含有較為豐富的蛋白質(zhì),可以為母乳的合成提供原料,但是香椿籽中還含有植物性雌激素,會(huì)影響哺乳期女性體內(nèi)的激素水平,導(dǎo)致催乳素(泌乳素)受到影響,反而不利于催乳,因此香椿籽不能催奶。
1殺菌抑菌
香椿子中含有豐富的揮發(fā)性芳香物質(zhì),具有殺菌抑菌的作用;還含有豐富的維生素,可以增強(qiáng)抵抗力,因此泡水食用之后可以殺菌抑菌,增強(qiáng)免疫。
2祛風(fēng)散寒
香椿子是一種性溫的食物,還有祛風(fēng)散寒的作用,泡水食用可以去除體內(nèi)的寒涼之氣,有治療風(fēng)寒外感的作用,對(duì)于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎也有一定的緩解作用。
3開胃消食
香椿子中含有的揮發(fā)性物質(zhì),具有獨(dú)特的風(fēng)味,可以促進(jìn)唾液和胃酸的分泌,泡水食用有開胃消食的作用。
香椿籽經(jīng)常出現(xiàn)在一些中藥藥方中,它的藥用價(jià)值比較多,香椿籽能夠祛風(fēng)散寒,還有止痛的功效,主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕痹痛等癥,還對(duì)胃痛、疝氣痛和痢疾有治療功效,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛也是香椿籽的治療范圍。
在一些藥物記載的古書中都有關(guān)于香椿籽的藥用價(jià)值,《四川中藥志》:治風(fēng)寒外感:香椿子、鹿銜草,煎水服?!逗纤幬镏尽罚褐涡赝矗合愦蛔?、龍骨,研末沖開水服。《四川中藥志》:治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛:香椿子燉豬肉或羊肉服。《湖南藥物志》:治疝氣痛:香椿子五錢。水煎服?!顿F州中醫(yī)驗(yàn)方》:治痔漏:香椿子、飴糖,蒸服。
香椿籽指的不是香椿的果實(shí),而是只香椿果實(shí)中的有同名黃白色羽翼的香椿種子,主要成分是纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,但是直接食用香椿籽的味道不是很好,也只能泡水或者煎水食用。通常食用香椿籽的方法是將香椿培育成香椿芽苗食用,味道鮮美可口,可以涼拌、炒食、下火鍋、煎雞蛋等。
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