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時(shí)間:2017-04-05 08:07:40 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 1668
雪里紅買多了一天吃不完,為了避免變質(zhì)造成浪費(fèi),要知道如何存儲(chǔ)它。那么雪里紅怎么保存?雪里紅怎么保鮮?
在保存雪里蕻的時(shí)候,可以在葉片上灑點(diǎn)水,然后將其用紙包裹起來(lái),頸部朝下放置在冰箱內(nèi)進(jìn)行冷藏即可,不過(guò)建議雪里蕻不宜放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),買回家后最好立即食用。最好還是食用新鮮的比較好,或者是放在冰箱里冷藏,最好不要放置時(shí)間太久。
準(zhǔn)備材料:雪菜、老豆腐、五花肉、蔥姜蒜。
制作過(guò)程:家常菜做法大全
1.腌制的雪菜提前泡水,泡半天左右不太咸即可。
2.炒勺燒熱后放少許油。
3.待油稍溫馬上放入切好的五花肉小火煸炒。
4.待肉剛變色,放入蔥姜蒜倒熗鍋。
5.將泡好的雪菜放入炒勺內(nèi)一同煸炒兩三分鐘。
6.將適量水添入炒勺內(nèi)大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉十分鐘左右。
7.豆腐切片放入鍋內(nèi)同燉,大約半小時(shí)左右。
8.切適量蒜片放入鍋內(nèi),放少許鹽、醬油、耗油,同燉一分鐘左右出鍋。
1.準(zhǔn)備食材。
2.雪里紅擠凈水份切成小段。投入水中,多次反復(fù)漂洗至味淡。
3.梅花肉切成丁,加料酒,少許淀粉、鹽略腌制入味。
4.鍋中放入適量油燒熱,入蔥姜蒜片炒香。
5.將肉丁下鍋。
6.炒至肉色變白,加入干紅椒略炒。
7.再加入雪里紅,炒出香味出鍋即可。
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