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得了鼻炎可以吃海鮮嗎?過敏性鼻炎可以吃海鮮嗎?

時(shí)間:2017-03-27 09:55:57 編輯:5號網(wǎng)-lkn 696

海鮮類食物都含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,但不是每一種海鮮,都適合任何人群食用。不少人困惑,過敏性鼻炎可以吃海鮮嗎?關(guān)于,得了鼻炎可以吃海鮮嗎?過敏性鼻炎可以吃海鮮嗎?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!

得了鼻炎可以吃海鮮嗎

過敏性鼻炎因起的原因很多,有的是對冷空氣過敏,有的是對空氣中所含的物質(zhì)過敏,也有的是食物類的過敏,具體的你需要到醫(yī)院做個(gè)過敏源的檢查,才能知道是哪種過敏,如果不是海鮮過敏,就可以吃海鮮。

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過敏性鼻炎可以吃海鮮嗎

很多人認(rèn)為過敏性鼻炎患者不能吃海鮮,專家稱,過敏性鼻炎患者可以吃海鮮,只是吃海鮮的時(shí)候,一定要比常人更加的注意一些禁忌,下面專家給大家介紹過敏性鼻炎患者吃海鮮的注意事項(xiàng)。

1、海鮮要煮熟煮透再吃,但是可以將海鮮煮熟,因?yàn)楹芏嗪ur的過敏物質(zhì)在通過徹底煮熟之后,雖不能徹底將其消除,但減弱它們的過敏性還是可以做到的。

2、吃海鮮時(shí)忌與某些水果同食,因?yàn)轸~蝦等類的海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果與某些水果如柿子,葡萄、石榴、山楂、青果等同吃,就會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,最重要的是水果的某些化學(xué)成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合,從而形成一種不容易消化的物質(zhì)。而這種物質(zhì)會刺激腸道、引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀,最終引起過敏性鼻炎的嚴(yán)重發(fā)作,因此,海鮮與這些水果一起吃,至少應(yīng)間隔2小時(shí)。

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3、吃海鮮的時(shí)候不要同時(shí)喝啤酒,因?yàn)槭秤煤ur時(shí)再喝啤酒,二者會產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng),使的過敏物質(zhì)的過敏性更加的強(qiáng)烈起來,導(dǎo)致即便少量的食用過敏性鼻炎也會嚴(yán)重發(fā)作,所以要避免這種行為。

4、吃海鮮最好先冷凍、再澆點(diǎn)淡鹽水,吃的時(shí)候多醮點(diǎn)醋,慢慢的細(xì)嚼。這樣做的目的是,可以先減少海鮮內(nèi)含刺激物質(zhì)的刺激性,之后通過細(xì)嚼慢咽增加唾液酶的分泌,能夠緩解胃腸道吸收過敏源的壓力,從而最終做到鼻子少過敏的效果。

5、發(fā)現(xiàn)有輕微過敏后,及時(shí)服用些抗過敏的藥物。

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不同的海鮮有不同的季節(jié)

不同的海鮮生長周期有長有短,所以海鮮不同其成熟期也不同,基本上每個(gè)季節(jié)都會有一批當(dāng)季的海鮮上市。當(dāng)季的海鮮當(dāng)季吃是最好的。以下是一些常見海鮮的品嘗季節(jié):貝類海鮮冬季和春季、海參鮑魚一年四季都都可以。另外還要注意一點(diǎn),每年的6月到8月是禁漁期,這段時(shí)間是沒有新鮮海鮮上市的。

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最好是別吃反季節(jié)的海鮮

現(xiàn)在反季節(jié)的蔬菜海鮮到處都是,吃反季節(jié)的海鮮到底好不好,是不是像某些人說的“反季節(jié)的蔬菜海鮮,破壞自然平衡”這個(gè)目前都還沒有一個(gè)統(tǒng)一的定論(這里反季節(jié)的海鮮是指人工養(yǎng)殖的海鮮,如果是野生的海鮮不在此列)。但是反季節(jié)的海鮮會比當(dāng)季的海鮮貴,所以最好吃當(dāng)季的海鮮。

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