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時(shí)間：2017-02-10 16:02:52 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 3094
皮皮蝦和白酒都是平時(shí)常見的食物,那么它是否可以和白酒一起吃呢?一起吃的話會(huì)怎么樣呢?下面我們來介紹下吧!
可以的,但是不建議一起使用,因?yàn)檫@樣會(huì)增加尿酸濃度,正常人沒什么問題,可以代謝掉但是也不建議經(jīng)常這樣吃,但是痛風(fēng)患者就不建議這樣吃了,會(huì)加重病情,而且對(duì)海鮮有輕微過敏的人也不建議這樣吃會(huì)加重過敏程度.
蝦可補(bǔ)充高蛋白質(zhì),補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充維生素,補(bǔ)充微量元素,白酒里含有酒精,有刺激性的,易影響蝦食物營(yíng)養(yǎng)的,吃蝦期間,少喝酒不喝酒,飲食方面少吃有刺激性食物,對(duì)避免影響身體也有好處的.
果汁
果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素C較多,則易出現(xiàn)維生素C過量中毒現(xiàn)象.
黃豆
黃豆富含蛋白質(zhì),有助消化的功效,但是和蝦同時(shí)則會(huì)引起消化不良等癥狀.
紅棗
紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會(huì)使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒.
金瓜
金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效.但是蝦性溫,味甘、咸,具有補(bǔ)腎壯陽、健胃補(bǔ)氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食會(huì)引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病癥),對(duì)身體健康有一定的損害作用.
1、色發(fā)紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮,盡量不買,腐敗變質(zhì)的蝦一定不能吃;
2、蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現(xiàn),一般蝦殼堅(jiān)硬,頭部完整,體部硬朗、彎曲、個(gè)頭大的蝦味道比較鮮美;
3、蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,若吃到嘴里有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)去掉;
4、蝦與含維生素C的食物相克(不宜配炒);
5、蝦忌維生素C(藥片) 同吃,食少肚痛難忍,食多死亡;
6、蝦與南瓜同食會(huì)引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒;
7、蝦與果汁同食會(huì)腹瀉;
8、蝦忌金瓜同吃,食則拉痢,可吃黑豆或甘草水來解救;
9、蝦皮與黃豆同食會(huì)消化不良;
10、蝦皮與紅棗同食會(huì)中毒;
11、河蝦與番茄同食易食物中毒;
12、海河蝦子千萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭;13、食用海鮮時(shí)最好不要大量喝啤酒,因?yàn)槟菢訒?huì)產(chǎn)生過多的尿酸,而引起痛風(fēng),吃海鮮時(shí)應(yīng)配以干白葡萄酒,因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕c去腥的作用;14、蝦與部分水果同時(shí)吃時(shí)應(yīng)注意,蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣結(jié)合形成鞣酸鈣后刺激胃腸,引起不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等癥狀;
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