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時(shí)間:2017-02-10 15:45:26 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 1774
皮皮蝦都吃過(guò)吧,小編知道蝦不能和維生素c一起,那么是否可以和西紅柿一起吃呢?和西紅柿一起吃會(huì)怎么樣呢?下面我們來(lái)一起介紹下吧!
1、不會(huì)中毒哈,這兩樣食物均是較為健康的食物,如果沒(méi)有痛風(fēng)和海鮮過(guò)敏的人群是推薦食用的,但是注意少吃,一次性進(jìn)食不宜過(guò)多,特別是海鮮和啤酒一起進(jìn)食時(shí)易引發(fā)痛風(fēng),故建議適當(dāng)進(jìn)食即可,然后吃的番茄無(wú)大礙.
2、一般對(duì)于西紅柿是不宜跟一些海鮮同時(shí)食用的,尤其對(duì)于一些蝦類(lèi)食物,是要更加注意,不過(guò)至于會(huì)不會(huì)產(chǎn)生不適,是根據(jù)個(gè)人體質(zhì)情況的,能耐受的也會(huì)可能沒(méi)事,但當(dāng)然是不建議盲目食用的,飲食最好注意搭配適當(dāng).
3、西紅柿中富含維生素C,而皮皮蝦中富含鈣質(zhì),如果兩種食物同時(shí)食用,將會(huì)形同砒霜中毒,就如同海鮮與水果同時(shí)食用一樣,易造成食物中毒.但是,如果皮皮蝦與西紅柿互相間隔1-2小時(shí)后食用就無(wú)妨,或者食用西紅柿?xí)r只是加入了少量(微量)的皮皮蝦,也不至于引起食物中毒現(xiàn)象.希望對(duì)你有所幫助.
教你如何快速的去蝦線
1.蝦買(mǎi)回來(lái)后,先清洗一下
2.將蝦的長(zhǎng)須,以及多余的部分剪去
3.在蝦的第二指節(jié)處,用牙簽抽出蝦腸
4.處理好的蝦再清洗一下待用
1.蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
3.蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;
4.日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的"時(shí)差癥".
蝦蛄是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品.其肉質(zhì)含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,并且有一皮皮蝦種特殊誘人的鮮味.每年的春季是其產(chǎn)卵的季節(jié),此時(shí)食用為最佳.肥壯的蝦蛄腦部滿(mǎn)是膏脂,肉質(zhì)十分鮮嫩,味美可口,可惜殼多肉少.但其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%,脂肪0.7%,以及維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分.蝦蛄性溫、味甘.有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳脫毒之功效.
1、看蝦的顏色.一眼看去,如果蝦的顏色發(fā)亮、發(fā)青,那么就是新鮮的皮皮蝦,如果顏色比較黑,不夠亮,那么就是不新鮮的蝦.
2、看蝦頭.如果蝦頭很疲軟,一副要掉不掉的樣子,那么就不要買(mǎi)了,肯定不新鮮.
3、動(dòng)手捏一捏,如果是優(yōu)質(zhì)的新鮮皮皮蝦,捏起來(lái)肉很結(jié)實(shí).
4、最后一點(diǎn),雖然說(shuō)死的皮皮蝦可以吃,但是在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候它就已經(jīng)死掉的,最好不要買(mǎi).
5、要想?yún)^(qū)分公母,最簡(jiǎn)單的方法就是看就是看蝦脖子,母蝦脖子上會(huì)有一個(gè)醒目的"王"字,而公蝦身上就只有幾道橫紋.
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