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天天吃蘿卜干好嗎?咸蘿卜干能經(jīng)常吃嗎?

時(shí)間:2016-12-30 08:17:03 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 2010

蘿卜干是我們生活中比較常見的小吃。不少人在家會(huì)自己制作,腌制的干蘿卜。也有人困惑,咸蘿卜干能經(jīng)常吃嗎?關(guān)于,天天吃蘿卜干好嗎?咸蘿卜干能經(jīng)常吃嗎?5號(hào)網(wǎng)小編來為您一一解答!

天天吃蘿卜干好嗎?咸蘿卜干能經(jīng)常吃嗎?

咸蘿卜干能經(jīng)常吃嗎

很多人吃蘿卜干就是迷戀上了它的口感,爽脆美味,吃起來特有嚼勁。人們?yōu)榱朔奖愫惋嬍辰】担渤3T诩译缰埔恍┍4嫫饋?,隨時(shí)想吃都吃得上。但咸蘿卜干作為一種腌制食品是不適合經(jīng)常吃的,否則會(huì)帶來以下的危害:

1、蘿卜干里面都含有大量的鹽分,加重腎的負(fù)擔(dān),容易導(dǎo)致高血壓。

2、經(jīng)過腌制,蘿卜干里面的維生素C都基本被破壞,人體缺乏維生素C,抵抗力就會(huì)下降,容易引起潰瘍、炎癥等疾病。

3、蘿卜干中的草酸與鈣被人體攝入之后,容易生成草酸鈣在體內(nèi)積聚很難排出,最后會(huì)形成泌尿系統(tǒng)里的結(jié)石。

4、腌制過的蘿卜干會(huì)含有亞硝酸鹽,大家都熟知它是一種致癌物質(zhì),如果大量被人體攝入會(huì)存在患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

天天吃蘿卜干好嗎?咸蘿卜干能經(jīng)常吃嗎?

天天吃蘿卜干好嗎

天天吃蘿卜干不好,因?yàn)樘}卜的水分已經(jīng)沒有了,沒有新鮮蘿卜有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。建議大家還是吃新鮮的蘿卜,這樣是可以天天吃的。明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍曾經(jīng)這樣盛贊蘿卜“可生可熟,可菹可醬,可豉可醋,可飯”,是“蔬中之最有利益者”。確實(shí),蘿卜除了是人們喜歡食用的大眾化蔬菜外,它的藥用價(jià)值更令人刮目相看。中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用?,F(xiàn)代研究證明,蘿卜中含有的糖化酵素和芥子油成分對(duì)人體消化功能大有裨益。蘿卜子也為常用中藥,且具有良好的降壓作用。蘿卜纓,能消食理氣,煎湯含漱可治療咽喉疼痛。長(zhǎng)在地里的隔年老蘿卜,中藥名“地枯骸”,利水消腫作用甚佳,對(duì)胸膈飽悶、水腫和痢疾等癥有很好的療效。

天天吃蘿卜干好嗎?咸蘿卜干能經(jīng)常吃嗎?

蘿卜的三大好處

1、助消化:

寒冷的冬天,我們變得不愛運(yùn)動(dòng),缺乏足夠的鍛煉,加上天氣干燥,我們的身體就比較燥熱,這樣很容易出現(xiàn)消化不良和便秘的癥狀。這個(gè)時(shí)候我們不妨吃點(diǎn)蘿卜,因?yàn)樘}卜中含有豐富的粗纖維,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)和消化,進(jìn)而能夠幫助我們防治便秘。

2、提高人體免疫力:

之所以說冬天吃蘿卜好處多,主要是因?yàn)樘}卜可以提高人體免疫力,蘿卜中富含維生素、礦物質(zhì)和微量元素。到了冬天,我們的抵抗力就會(huì)變差,經(jīng)常食用蘿卜可以提高人體抵抗力,進(jìn)而能夠幫助我們預(yù)防感冒。

3、美容養(yǎng)顏:

我們不僅可以吃蘿卜的根,還可以吃蘿卜的葉子。蘿卜葉子中含有豐富的維生素A和維生素C,尤其是維生素C的含量是蘿卜根莖的四倍。我們都知道,維生素C能夠防止皮膚老化,減少色斑和黑色素的形成,幫助我們保持皮膚的白嫩。

天天吃蘿卜干好嗎?咸蘿卜干能經(jīng)常吃嗎?

生蘿卜的吃法

生吃蘿卜很簡(jiǎn)單,只要在吃之前將蘿卜洗干凈,并且用冷開水沖洗一下就可以直接吃了。并且吃的時(shí)候盡量做到細(xì)嚼慢咽,并且在吃完之后的半個(gè)小時(shí)最好別吃其他的食物,避免生吃蘿卜的好處得到稀釋和破壞。據(jù)媒體報(bào)道,生蘿卜的做法已經(jīng)在一些癌癥高發(fā)期得到了大面積的推廣。

生吃蘿卜的好處含有很多,不僅僅能夠抗癌、防癌,日常多吃還能夠滋養(yǎng)肌膚、清熱利尿等。蘿卜中還含有大量的維生素、營(yíng)養(yǎng)元素等等,是一種很好的保健、養(yǎng)生蔬菜。蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,其中含有大量的維生素C、維生素A、木質(zhì)素、纖維素等等,對(duì)于增強(qiáng)身體抵抗力,促進(jìn)腸胃消化等等有著很好的作用,所以將以大家日常多吃,并且應(yīng)該是生吃,這樣對(duì)于身體吸收營(yíng)養(yǎng)素有著重要的作用。

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