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時(shí)間:2016-11-25 10:39:31 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 1120
酸棗好吃,那么酸棗仁呢,酸棗仁的話是否可以直接吃呢?酸棗仁的功效與作用有哪些呢?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題我們來(lái)一一介紹下吧!
酸棗仁滋養(yǎng)心肝,安神,斂汗的作用,酸棗仁可以直接嚼著吃,也可以打成粉,然后沖著喝.牙齒不好的還是建議不要直接吃吧,打成粉吧!考慮可以直接使用的,這個(gè)時(shí)候要注意飲食的合理性,注意休息好,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),保持一個(gè)良好的心情很重要,祝健康?
對(duì)于白天昏沉,夜晚卻睡不踏實(shí)的情況,有一味酸酸甜甜的中藥可以兼顧,就是可以作為食物用的酸棗仁. 生的和炒過(guò)的酸棗仁,對(duì)睡眠的作用是不同的,這一點(diǎn)一定分清楚!生的酸棗仁有興奮作用,專(zhuān)治嗜睡,白天晚上睡,總是睡不醒,這個(gè)時(shí)候用生棗仁;此外,都要用炒的酸棗仁. 酸棗仁有降低血壓、安神鎮(zhèn)靜和調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用.
人之所以失眠,中醫(yī)講是心神不寧.正常情況下,心神入住到心血心陰里,心神回家了,人才能安眠.如果心血少,心陰虛,等于心神的房子小了,甚至無(wú)處安身了,心神就要四處溜達(dá),這就會(huì)心神不寧,人就失眠了酸棗仁的安眠作用不像西藥,不是直接抑制神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性,而是給心神蓋房子讓它踏踏實(shí)實(shí)地住進(jìn)來(lái),讓人自然睡得踏實(shí).
把酸棗仁加入白米中煮成粥,老年人吃起來(lái)更容易消化吸收.因此,用酸棗仁、白米熬粥,對(duì)付神經(jīng)衰弱引起的失眠效果很好,特別適合體質(zhì)虛弱的人喝.建議每天晚餐時(shí)喝一碗,效果更好.下面給大家介紹一下具體制作方法.
酸棗仁是一種名貴的中藥材,具有養(yǎng)肝,寧心,安神,斂汗等功效,因而酸棗仁作為藥食同源的食物,更多的是用于與其它藥材配伍使用,以發(fā)揮其藥用價(jià)值.
一般來(lái)說(shuō)酸棗仁常常與生地黃、粳米一起做成酸棗仁粥,可以用于心陰不足,心煩發(fā)熱,心悸失眠的情況.除此之外,酸棗仁還常常研磨成酸棗仁粉,用作茶飲或者入粥煮食.例如棗仁人參粉就是將酸棗仁、人參和茯苓一起研為細(xì)末既可直接溫水送服,也可以放入粥中食用,可以用于體虛自汗、盜汗和虛煩不眠的情況.并且酸棗仁還常與瓊珍靈芝配伍起效,具有安神助眠等作用,可治療嚴(yán)重性失眠.
酸棗仁能生吃嗎?很多人為了圖方便,就想直接生吃酸棗仁,甚至認(rèn)為這樣才夠"純天然".但這樣的做法是錯(cuò)誤的.中藥講究"炮制",原材料經(jīng)過(guò)特定的炮制程序處理后,才算是"藥材".因?yàn)樵牧献陨矶紟е煌男再|(zhì),有對(duì)人體有益的,也帶有毒性的.因此炮制的作用就在于降低乃至去除毒性,提高藥材的安全性和穩(wěn)定性,還可以增強(qiáng)藥性.因此,酸棗仁的食用方法,就是需要按照步驟炮制,這樣的酸棗仁才是藥材,才能發(fā)揮酸棗仁的最大功效.
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