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時間:2015-12-12 10:04:44 編輯:本站整理 868
臘肉150克,蘿卜干80克,鹽、味精各3克,醬油、紅椒、蒜苗各適量、
1、用溫水浸泡臘肉后洗凈,切成薄片;蘿卜干、紅椒、蒜苗洗凈,切成小段。
2、取一鍋,往鍋中加入適量的油,油燒熱后,倒入臘肉片煸炒至出油,再加入蘿卜干段、紅椒段、蒜苗段同炒片刻。
3、再加入適量的鹽、味精、醬油炒勻即可。
有開胃消食之功效、
白蘿卜、排骨各適量,鹽、味精、醬油、辣椒粉、陳醋、蔥各適量、
1、蘿卜去皮,洗凈,切成小塊;排骨洗凈,砍塊;蔥洗凈,切花,備用。
2、鍋中加水燒沸,下入排骨煮至八成熟后,再下入蘿卜煲至熟透,加鹽調(diào)味。
3、出鍋裝盤,撒上蔥花,其他調(diào)料拌勻作為蘸醬食用即可。
有降壓降糖之功效、
白蘿卜絲、胡蘿卜絲各250克,中筋面粉400克,鹽、蔥末、麻油各適量、
1、中筋面粉中加入水、鹽袢勻成面團(tuán),醒20分鐘備用。
2、將白蘿卜絲、胡蘿卜絲加鹽和蔥末、麻油拌勻成餡。
3、將面團(tuán)切成5等份,每份搟成圓皮包入餡,制成圓餅;將平底鍋注油燒熱,下入餅煎至兩面金黃熟透即可。
有益氣補(bǔ)血之功效、
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