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時間：2015-12-12 10:04:44 編輯：本站整理 868
豬肝300克，黃瓜200克，香菜2克，鹽、醬油各5克，醋3克，味精2克，香油適量
1、黃瓜洗凈切條；香菜擇洗干凈，切小段。
2、豬肝洗凈切成小片，放入開水中汆熟，撈出后冷卻備用。
3、將黃瓜擺在盤內(nèi)，放入豬肝、鹽、醬油、醋、味精、香油，撒上香菜，拌勻即可。
有增強(qiáng)免疫力功效、
白蘿卜400克，泡青椒2個，泡紅椒50克，鹽、味精各3克，醋、香油各適量
1、白蘿卜去皮，洗凈，切成小片。
2、將泡青椒、泡紅椒倒入碗中，加適量的醋、香油、鹽、味精、清水調(diào)勻成味汁。
3、將之前準(zhǔn)備好的白蘿卜置于味汁中，浸泡1天，取出，擺盤即可。
提示：在味汁里加點(diǎn)姜末，味道會更好。
有養(yǎng)肝清肺之功效、
心里美蘿卜400克，青椒、花生米各50克，鹽3克，醋10克，香油15克、
1、心里美蘿卜洗凈，取皮，切成大片；青椒洗凈，切圈，與蘿卜皮一同放入開水中掉一下后撈出瀝干，裝入碗中。
2、花生米入油鍋炸熟。
3、將香油、醋、鹽、油炸花生米加入碗中，拌勻即可食用。
有開胃消食之功效、
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