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吃完凍柿子能喝牛奶嗎?凍柿子不能和什么一起吃?

時間:2016-10-11 14:47:24 編輯:5號網-lkn 3673

秋天是柿子大量上市的季節(jié),也是大家品嘗柿子的最佳時機!柿子中含有豐富的維生素及鈣物質等,是營養(yǎng)價值很高的食物。關于,吃完凍柿子能喝牛奶嗎?凍柿子不能和什么一起吃?小編來為您一一解答!

吃完凍柿子能喝牛奶嗎?凍柿子不能和什么一起吃?

吃完凍柿子能喝牛奶嗎

吃完柿子是不能喝牛奶的。柿子中含有豐富的果膠、單寧酸以及鞣酸,而牛奶中含有大量的鈣質以及維生素,兩者都是營養(yǎng)非常豐富的食物,但是一起吃就會對身體有害!兩種食物中含有的物質在胃酸的作用下,會凝結成塊,很難被消化,輕則引起胃痛、重則引發(fā)腸胃炎。所以吃完柿子短時間內是不能喝牛奶的。雖說牛奶好。牛奶,含有豐富的鈣質和蛋白質,美容、養(yǎng)顏之余,又能降血壓、軟化動脈血管、減少中風的概率,但吃完柿子喝牛奶的危害,可是不容小覷的。

吃完凍柿子能喝牛奶嗎?凍柿子不能和什么一起吃?

凍柿子不能和什么一起吃

1、凍柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫(yī)學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫(yī)學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石,隨之引發(fā)腹痛、嘔吐、腹瀉等癥。
2、凍柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含淀粉較多的食物,吃了以后會使胃里產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發(fā)生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、凍柿子最好不要與醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體,留存在人體的胃中。
4、凍柿子不能與酒同食。酒味甘辛微苦,性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。

吃完凍柿子能喝牛奶嗎?凍柿子不能和什么一起吃?

凍柿子的功效與作用

1、補充維C:

柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素C。

2、潤腸通便:

柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。

吃完凍柿子能喝牛奶嗎?凍柿子不能和什么一起吃?

3、止血:

新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現,柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。

4、潤肺化痰,生津止渴:

柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

5、解酒:

柿子能促進血液中乙醇的氧化,可以幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。

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