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帶魚和葡萄可以一起吃嗎？帶魚和葡萄一起吃好不好？

時(shí)間：2016-09-14 15:05:39 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 1472

帶魚又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛，但是味道非常好，尤其是油炸帶魚的小零食，簡(jiǎn)直讓人回味無窮，深深種草。海產(chǎn)品一般來說都是鹽分比較高的，此時(shí)需要補(bǔ)充水分，那么帶魚和葡萄可以一起吃嗎？

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帶魚和葡萄可以一起吃嗎

不建議在一起吃，帶魚屬于海鮮類的。

中醫(yī)認(rèn)為，海鮮和水果都屬“寒涼性”食物，且海鮮中的蛋白質(zhì)不易消化吸收，同食可能引起胃部不適、脹氣。

有人飯后會(huì)輕微腹瀉或肚子疼，這種現(xiàn)象若不是食物不新鮮，就有可能是吃下的食物相克。

例如，海鮮中的魚、蝦、海藻類，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，如果與含有大量鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也易使鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種鞣酸鈣，引起肚子疼、嘔吐、惡心及腹瀉。

這類水果有柿子、葡萄、橄欖、石榴、山楂等

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葡萄不能和什么一起吃

1、葡萄別與牛奶同吃

葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng)，對(duì)胃有傷害，兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子，嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。

2、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉。

3、吃海鮮后別吃葡萄

在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。

4、吃葡萄不宜過量

由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)，影響健康。

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帶魚的禁忌

服用某些藥物者

服用止咳藥者不要吃魚，尤其是深海魚更不要食用，以免引起組胺過敏反應(yīng)，導(dǎo)致患者出現(xiàn)皮膚潮紅、結(jié)膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適癥狀。

帶魚

出血性疾病患者

如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚，因?yàn)轸~肉中所含的二十碳五烯酸(EPA)，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。

痛風(fēng)患者

因?yàn)閹~中含有大量的嘌呤類的物質(zhì)，所以，痛風(fēng)的人最好不要吃。痛風(fēng)注意是因?yàn)槲覀兩眢w中嘌呤代謝發(fā)生紊亂而出現(xiàn)的現(xiàn)象。

肝硬化患者

肝硬化時(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，輕易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會(huì)使病情急劇惡化，猶如雪上加霜。

結(jié)核患者

服用異煙肼時(shí)如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應(yīng)，輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等，重者會(huì)出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。

孕婦

孕婦不宜經(jīng)常食用海魚，常食海產(chǎn)品，會(huì)過多攝入甲基汞，胎兒在宮內(nèi)接觸的汞量越高，幼兒的注意力、記憶力、語言能力等其他機(jī)能發(fā)育輕微遲延的危險(xiǎn)越大。

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帶魚和葡萄可以一起吃嗎

葡萄不能和什么一起吃

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服用某些藥物者

出血性疾病患者

痛風(fēng)患者

肝硬化患者

結(jié)核患者

孕婦

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