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時(shí)間:2022-03-07 08:27:10 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 31
我們大家很多人都知道,豆角是一種非常有營養(yǎng)的蔬菜,很多人都喜歡吃,并且還有很多孕婦也喜歡吃豆角,那么我們便要了解一下豆角孕婦能吃嗎?豆角孕婦吃有什么好處?
豆角是經(jīng)常食用的一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的蔬菜,女性在懷孕期間是可以吃豆角的,主要是因?yàn)橐韵聨c(diǎn):1、豆角中含有蛋白質(zhì),可以為孕婦補(bǔ)充營養(yǎng),蛋白質(zhì)的成分可以促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育;2、豆角中含有胡蘿卜素的成分,有利于胎兒視網(wǎng)膜的發(fā)育;3、豆角中含有豐富的維生素成分,比如維生素A、維生素B等,有利于增加孕婦的免疫功能;4、豆角中含有葉酸的成分,可以補(bǔ)充孕婦體內(nèi)的葉酸,有助于防止胎兒出現(xiàn)神經(jīng)管畸形的作用;5、豆角中含有鉀、鈣以及鐵、鋅等微量元素,對于胎兒的骨骼發(fā)育也是比較有利的。在懷孕期間吃豆角好處是比較多的,并且不會(huì)對胎兒造成影響,所以孕婦可以放心食用。
豆角性甘微溫,歸脾,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品,有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾的功效。孕婦食用可緩解孕期緊張情緒和孕期嘔吐現(xiàn)象,食欲不振的孕婦吃了還能增加食欲,從而補(bǔ)充更多的營養(yǎng),對自身和胎兒都有益處。豆角還有消暑化濕和利水消腫的功效,孕婦食用可有效緩解孕期水腫現(xiàn)象,對美容健體有一定的作用。高血壓的孕婦可多吃點(diǎn),因?yàn)槎菇悄芙档脱迥懝檀嫉暮?,有利于高血壓患者的康?fù)。豆角是粗纖維較多的蔬菜,孕婦食用還能促進(jìn)大便的排泄,可有效緩解孕期便秘的狀況。因此,孕婦是能吃豆角的,而且多吃豆類食物對胎兒也會(huì)非常的好。不過要注意的一點(diǎn)是,豆角本身帶有一定的毒素,孕婦吃的時(shí)候一定要吃熟透了的豆角。
一般來說,豆角的種植時(shí)間可以分為春播和秋播,但是南北方具體的種植月份也不一樣。通常春播的時(shí)候在東北地區(qū)的時(shí)間是在4月16號(hào)到5月15號(hào)之間,而云南地區(qū)的時(shí)間是在1月16號(hào)到2月15號(hào)之間。另外,華北地區(qū)進(jìn)行秋播的時(shí)間是在七八月份,而華南地區(qū)是在九十月份。豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、營養(yǎng)價(jià)值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
豆角的生長期為60~90天,種子發(fā)芽時(shí)在25~35℃較快,溫度降低發(fā)芽緩慢,發(fā)芽率降低,最低溫度為10~12℃。播種后的出土成苗則以30~35℃為快。抽蔓后在20~25℃生長良好,35℃左右仍能生長。開花結(jié)莢期適宜溫度25~28℃,在35℃以上仍能結(jié)莢,溫度在15℃左右生長緩慢;10°℃以下時(shí)間較長則生長受到抑制,接近0℃時(shí)植株凍死。但溫度高于35℃以上或低于15℃,不僅植株早衰,大量落花落莢,且使豆莢變短或畸形,品質(zhì)變差。豆角根系發(fā)達(dá),耐旱,但要求有適量的水分,種子發(fā)芽期和幼苗期不宜有過多的水分,以免降低發(fā)芽率和使幼苗徒長,或招致漚根死苗。
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