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時(shí)間:2022-04-24 08:46:09 編輯:5號(hào)網(wǎng)-liyun 9
蛤蜊在市面上是很常見(jiàn)的一種海鮮,很多人都吃過(guò)蛤蜊,同時(shí)也都知道蛤蜊體內(nèi)是有非常多的沙子的,那么我們便要了解一下蛤蜊有沙子吃了有事嗎?蛤蜊有沙子怎么處理?
從正常的角度上說(shuō),花蛤有沙子吃了之后是不會(huì)有結(jié)石的。因?yàn)樯匙訒?huì)通過(guò)腸道排出體外的,所以并不用太緊張,但是如果花蛤里有沙子的話,那么是很容易影響口感的,大多數(shù)都是因?yàn)楦蝌垡呀?jīng)死掉了,所以沒(méi)有把沙子吐干凈,建議可在煮前泡入清水里,在水里滴幾滴熟油,泡半個(gè)小時(shí)基本就能將沙子吐清了?;ǜ蚴秦愵?lèi)海鮮,對(duì)海鮮過(guò)敏不適合吃。文蛤的本性是冷的,所以脾胃虛弱、胃寒腹痛、經(jīng)常腹瀉的人不應(yīng)該吃文蛤?;几忻昂土鞲械牟∪瞬粦?yīng)該吃蛤蜊?;ǜ虿贿m用于頭發(fā)、皮膚病和慢性病患者。
方法一:就是將它放在鹽水中進(jìn)行浸泡,因?yàn)檫@種貝類(lèi)的動(dòng)物都比較,怕鹽水,所以將蛤蜊放在鹽水當(dāng)中蛤蜊就會(huì)把嘴巴張開(kāi),這樣的話沙子就自然的會(huì)被吐出來(lái),這種方法是非常適用的,但是所需的時(shí)間是比較久,基本上需要浸泡兩個(gè)小時(shí)才能徹底的吐干凈。
方法二:就是用溫水進(jìn)行浸泡,這種方法比鹽水浸泡的時(shí)間上相對(duì)比較短,只需要大概10分鐘左右,但是一定要注意水溫,溫度大概在50度左右。如果溫度太高就容易直接煮熟,溫度不夠的話,那就沒(méi)有效果。
方法三:就是有方法就是搖晃,操作起來(lái)相當(dāng)簡(jiǎn)單,只要兩分鐘就可以了,準(zhǔn)備好兩個(gè)比較大的盆子將盆子加入適量的水,然后在半路放入蛤蜊兩個(gè)盆子扣在一起上下進(jìn)行搖晃,但是不要用太大的力氣可能會(huì)造成蛤蜊的損壞。蛤蜊去沙子可以用鹽水浸泡兩個(gè)小時(shí),也可以用五十度的溫水浸泡十分鐘左右,還有可以將蛤蜊放入盆中兩個(gè)盆子扣起來(lái),上下?lián)u晃。
花蛤是一種非常常見(jiàn)的食物,一般來(lái)說(shuō)花蛤是沒(méi)有毒性的,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,很少引起中毒。但是如果花蛤出現(xiàn)了變質(zhì),滋生大量細(xì)菌,產(chǎn)生有毒物質(zhì),有可能引起食物中毒。出現(xiàn)中毒的患者有可能會(huì)出現(xiàn)急性胃腸炎的癥狀,如惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉。少數(shù)還有可能會(huì)出現(xiàn)體溫發(fā)燒。出現(xiàn)這種情況,自己可以先進(jìn)行催吐。另外如果出現(xiàn)腹瀉,可以口服蒙脫石散止瀉。腹痛的患者可以口服顛茄片,緩解胃腸道痙攣。如果癥狀不能好轉(zhuǎn)的話,建議到醫(yī)院及時(shí)進(jìn)行治療。
蛤蜊無(wú)公母之分,是雌雄同體,也就是單體繁殖不需要交配。蛤蜊科貝類(lèi)中多為雌雄異體,少數(shù)存在雌雄同體現(xiàn)象,雌雄異體的群體中有時(shí)也可發(fā)現(xiàn)有雌雄同體現(xiàn)象,基本上無(wú)性轉(zhuǎn)變現(xiàn)象,在性成熟季節(jié)蛤蜊科貝類(lèi)雌性和雄性性腺顏色不同。自然狀態(tài)下其群體的雌雄個(gè)體比例一般接近1∶1,但不同地區(qū)的雌雄比例不同。同種不同生長(zhǎng)期雌雄比例也不同迄今為止,報(bào)道過(guò)的蛤蜊科貝類(lèi)的性成熟年齡基本為1齡,僅春季繁殖的大西洋浪蛤幼貝在當(dāng)年秋季也能成熟。
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