時間:2022-02-27 10:49:04 編輯:5號網-qiwen 50
西瓜其實很多人都是不太會挑選的,在購買的時候往往是依據(jù)眼緣,看上去哪個比較好,就會選擇哪一個。那么西瓜應該如何進行挑選呢?
1、看瓜藤:挑選西瓜可以看瓜藤,自然成熟的西瓜,瓜藤旁的根須處于干燥狀態(tài),而未完全成熟的西瓜,根須為青色或 濕潤狀態(tài),并且新鮮的西瓜瓜藤嫩綠挺拔,存放時間長的西瓜,瓜藤較為萎蔫卷曲。
2、看紋路:西瓜可以看紋路挑選,一般紋路較為均勻,沒有斷裂跡象的西瓜口感偏甜,品質更好,而西瓜表面的紋路分 布不均,而且還會突然出現(xiàn)斷裂的跡象,則表明西瓜的口感偏淡,品質較差。
3、聽聲音:挑選西瓜可以聽聲音,首先用一只手托住西瓜,另一只手輕輕拍打西瓜,如果聽到砰砰砰的聲音,較為清 脆,則表示西瓜自然熟透,如果聽到的聲音較為沉悶,表示西瓜未完全成熟。
1、冰箱冷藏法:將西瓜用保鮮膜包起來,然后將西瓜放置在冰箱中冷藏即可。
2、涼水保鮮法:用保鮮膜將西瓜包裹住,然后在一個足夠大的盆里放入半盆涼水,將西瓜放入涼水中,一天換三次水即可。
保存得當?shù)脑捒梢?。從健康的角度來說,西瓜最好是不要放冰箱過夜,最好是當天吃完,西瓜中水分含量比較充足,而且在西瓜果肉中含有較為豐富的糖類物質,西瓜味道可口,食用西瓜可以起到生津止渴、利尿等功效,從健康的角度來說,西瓜最好是當天吃完,若是吃不完的話建議購買小一些的西瓜,不要買個頭太大的西瓜,以免造成浪費。 若是實在是吃不完的話,可以將西瓜用保鮮膜包裹住,然后放在冰箱冷藏保存起來。
不能吃。正常情況下,西瓜的味道十分甘甜,汁水也非常豐富,這也是西瓜在眾多水果當中脫穎而出的原因之一,但若是吃了變酸、變苦、有爛味等奇怪味道的西瓜,說明這個西瓜它已經出現(xiàn)腐壞變質或其他異?,F(xiàn)象,是不能繼續(xù)吃的,否則會危害身體健康。
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