歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2021-12-15 14:17:25 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
綠豆芽其實(shí)就是綠豆所長(zhǎng)出來(lái)的芽，這個(gè)我們?cè)诩依镆彩强梢宰约簞?dòng)手制作的，要是自己做的話要怎樣才能發(fā)的又快又好？大概需要幾天的時(shí)間呢？
1、釘一個(gè)（或找一個(gè)）大小合適的木盒。（大致相當(dāng)于要發(fā)的綠豆體積的15倍左右）。
2、選品質(zhì)較好的綠豆。把綠豆用溫水浸泡到綠豆發(fā)出小小的芽。去除壞、爛的豆子。
3、將木盒底部鋪上毛巾。把綠豆倒入木盒。鋪平。在綠豆上再蓋一塊毛巾。在毛巾上再壓一塊木板，上面壓一塊重物（以利豆芽長(zhǎng)粗）。
4、每天澆水兩次左右。澆時(shí)要讓水逐漸滲透，將綠豆生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的熱量帶走。
5、夏季大約4天左右，冬季大約7天左右，綠豆芽就很快發(fā)成了。
6、不使用化學(xué)藥品或化肥。這樣發(fā)出的綠豆芽盡管不如市場(chǎng)上賣的肥壯，但絕對(duì)是綠色食品。
一般情況下,綠豆在水里泡3—6天就會(huì)發(fā)芽,但是,要注意水分、溫度等等,不然就會(huì)很難發(fā)芽的。?
綠豆芽可以掐頭去尾,也可以不掐頭去尾,根據(jù)個(gè)人情況來(lái)決定,通常綠豆芽掐頭去尾,炒出來(lái)的菜沒有豆腥味,口感會(huì)更好,若是時(shí)間比較充裕,可以給綠豆芽掐頭去尾,如果趕時(shí)間的話,可以清洗干凈后直接翻炒。
是蔬菜。 豆芽也稱芽苗菜,是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。常見的芽苗菜有:香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個(gè)品種。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。