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時(shí)間：2021-11-29 15:09:22 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
半熟芝士也是屬于甜品的一種，那它的熱量肯定是不會(huì)低了，這半熟芝士的熱量會(huì)有多少？半熟芝士都有些什么樣的營養(yǎng)價(jià)值？
半熟芝士本身屬于一種蛋糕類食物，它的熱量比較高。每100克半熟芝士中含有300大卡以上的熱量，主要是用一些面粉、雞蛋、奶油、牛奶等成分共同制作而成的一種食物，味道比較鮮美、攝入身體之后可以有效等為人體提供能量，并且可以增加飽腹感，降低其他主食的攝入。但是需要注意，如果攝入過多之后，有可能會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪，從而引發(fā)肥胖現(xiàn)象。
奶酪?guī)缀鯘饪s了牛奶中所有的天然營養(yǎng)成分，奶酪和酸奶一樣，都是經(jīng)過發(fā)酵的牛奶，營養(yǎng)價(jià)值極其豐富。每公斤奶酪由10公斤牛奶濃縮而成，它包含了牛奶中所有的天然營養(yǎng)成分，如豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)和維生素等。
已有研究表明，奶酪是所有奶制品中含鈣量最高的，它的乳糖含量則較低，而且是人體必需不飽和脂肪酸、亞油酸和亞麻酸的天然來源。其中，亞油酸既能保護(hù)人體細(xì)胞膜免遭氧化，起到防癌作用，還可增強(qiáng)免疫力，降低人體脂肪，對(duì)骨骼健康十分有益。
奶酪中的鈣非常易于吸收，其吸收率是海藻、魚類的兩倍。因此，常吃奶酪能促進(jìn)骨骼生長，提高骨骼的質(zhì)量，降低骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)。
其實(shí)，脂肪是脂溶性維生素A、維生素D、維生素E和維生素K的必要載體，人的飲食中也需要一定的量脂肪。營養(yǎng)學(xué)家還證實(shí)，每天適量吃點(diǎn)奶酪，可改善腸胃等消化系統(tǒng)的功能。但消化功能差的人最好不要空腹吃或一下子吃得太多，否則會(huì)引起腹脹。
半熟芝士的保質(zhì)期時(shí)間為3天。芝士不宜儲(chǔ)存太長時(shí)間，需要盡快解決掉。芝士的保質(zhì)期一般都在外包裝上，在購買之前，要先看下保質(zhì)期，要買最近生產(chǎn)的芝士，這樣買回家后更容易儲(chǔ)藏。半熟芝士的保存時(shí)間并不長，一般只能存放3~5天，所以要在最短時(shí)間內(nèi)吃完。半熟芝士是要放在冰箱冷藏保存的，溫度保持在0-5度左右即可。
半熟芝士一般只能存放3-5天，所以最好是盡快的吃完! 目前市場(chǎng)上的芝士蛋糕大致分為重芝士、日式輕芝士和半熟芝士。三者的制作原料大致相同，但是在原料配比，制作工藝以及烘焙時(shí)間上有較大的差別。半熟芝士的芝士用量只有重芝士蛋糕的1/5左右，而且烘焙的時(shí)間也只是重芝士的一半，因此才會(huì)有了半熟芝士這個(gè)概念。
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