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梭子蟹會痛風(fēng)嗎梭子蟹不適合什么人吃

時間：2021-09-10 17:05:26 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0

記得好像有痛風(fēng)的患者是不能吃海鮮的，那么梭子蟹是不是也不能食用了？梭子蟹不適合哪些人使用呢？

梭子蟹會痛風(fēng)嗎

梭子蟹是屬于螃蟹的一種的，不管是螃蟹它們的嘌呤含量都是差不多的，都是屬于中嘌呤食物。所以患有痛風(fēng)的患者是不建議吃螃蟹的。

梭子蟹會痛風(fēng)嗎梭子蟹不適合什么人吃

梭子蟹不適合什么人吃

1、過敏人群不宜食用梭子蟹

對海鮮過敏的人來說，基本可以告別這種美味了。過敏體質(zhì)的人食蟹易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉；有的還會引發(fā)蕁麻疹或哮喘，過敏嚴(yán)重的還有可能引起休克，危及生命。

2、三高患者不宜多食梭子蟹

梭子蟹的膽固醇含量高，每100克蟹肉中含有膽固醇142毫克，對于患有高血壓，高血脂，心腦血管疾病的患者而言可能會加重病情。梭子蟹的含鈉量也高，100克蟹肉中含有481.4毫克的鈉，對于因為高鈉飲食引發(fā)的高血壓患者而言，最好也要少吃蟹肉。

3、肝病患者不宜食用梭子蟹

對于脂肪肝或者肝炎，膽道疾病患者而言，蟹肉中的高蛋白不容易被消化，吃多了反而會加重肝臟負(fù)擔(dān)，容易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。

4、腎病患者不宜食用梭子蟹

腎是人體負(fù)責(zé)過濾血液中的雜質(zhì)、維持體液和電解質(zhì)的平衡的一個重要器官，腎臟在濾出代謝有毒產(chǎn)物的同時也會將小分子蛋白質(zhì)濾出，但很快就在腎小管重吸收了，故正常人尿液蛋白含量是極微量的。但在有些腎功能不全的病人，特別是尿毒癥患者，因為其重吸收功能下降，故大量蛋白質(zhì)從腎臟濾出，不但流失蛋白質(zhì)，也進(jìn)一步損害了腎臟功能。梭子蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，對于腎功能不全的患者而言，高蛋白飲食不僅不能起到補(bǔ)益作用，反而對腎臟造成負(fù)擔(dān)與損害。

5、胰腺炎患者不宜多吃梭子蟹

胰腺雖小，但作用非凡，它是人體中重要的消化器官之一。吃太多蛋白質(zhì)后，食物會在短時間內(nèi)刺激自身胰腺大量的分泌胰液，形成胰腺微導(dǎo)管或胰腺導(dǎo)管內(nèi)的高壓狀態(tài)，造成胰腺導(dǎo)管的梗阻，形成逆流，而引起胰腺炎。已經(jīng)患有胰腺炎的患者，并不適宜大吃大喝，應(yīng)該少量多餐，也不適宜，一次大量食用高脂食物，高淀粉，高蛋白質(zhì)食物。所以胰腺炎患者不宜多吃梭子蟹。

6、痛風(fēng)患者不宜多吃梭子蟹

螃蟹屬于高嘌呤食物，嘌呤在人體內(nèi)的最終產(chǎn)物是尿酸，尿酸會加重痛風(fēng)患者的病情。體內(nèi)的嘌呤代謝異?；蛘咄达L(fēng)的患者一定要少吃梭子蟹，更要改掉“海鮮+啤酒”的飲食習(xí)慣。

7、孕婦，老人與幼兒不宜食用梭子蟹

梭子蟹性寒，對于孕早期的婦女來說，不宜食用。老年人消化功能小腿，幼兒消化器官不完善，二者皆不宜多食梭子蟹，以免引起消化不良。

8、脾胃虛寒者慎食梭子蟹

中醫(yī)認(rèn)為，螃蟹性寒，對于脾胃虛寒的人而言吃后容易加重體內(nèi)的寒氣，引起或加重腹痛、腹瀉或消化不良等癥。

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梭子蟹不能和什么一起吃

1、吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)忌飲茶水。茶會使蟹的某些成分凝固，還可能引起腹痛、腹瀉。

2、蟹與柿子不能混吃。柿子中的鞣酸等成分會使蟹中的肉蛋白凝固，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng)。

3、海鮮（海蟹屬于海鮮）和葡萄不能同食，同食會引起嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉。因為葡萄中含有鞣酸，碰到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會形成不輕易消化的物質(zhì)。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。

4、蟹不能和甲魚、黃鱔同食，孕婦吃了會影響胎兒的健康。

5、蟹不能和大棗同食，同食輕易患寒熱病。

6、蟹和梨子不能同食，同食會影響腸胃消化。

7、蟹和地瓜不能同食，同食輕易在體內(nèi)凝成柿石。

8、蟹和芹菜不能同食，同食會影響蛋白質(zhì)的吸收。

9、蟹和茄子不能同食，同食輕易中毒。若誤食，可以用藕節(jié)治療。

10、蟹和香瓜不能同食，同食會引起中毒。若誤食，可以用柑橘皮解毒。

11、蟹和泥鰍不能同食，同食會引起中毒。若誤食，可以用地漿水治療。

12、蟹和柑橘不能同食，同食會使人走路腳軟。若誤食，可以喝大蒜汁治療。

13、蟹和南瓜不能同食，同食會引起中毒。若誤食，可以用地漿水治療。

14、蟹和西紅柿不能同食，同食會引起腹瀉。若誤食，可以用藕節(jié)止瀉。

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梭子蟹不活了能吃嗎

根據(jù)實際情況而定。梭子蟹是十足目梭子蟹科梭子蟹屬動物，被俗稱為白蟹，味甘性寒，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、氨基酸以及多種礦物質(zhì)化合物，一旦死亡之后就很容易滋生細(xì)菌以及微生物從而導(dǎo)致梭子蟹變質(zhì)，食用之后容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生，對人體的健康造成威脅，一般是不建議再吃的，特別是死了較長時間的梭子蟹。但要是梭子蟹死亡的時間不是很長，剛死或者是死亡時間在2小時之內(nèi)，那么這種情況下是可以進(jìn)行食用的。