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時(shí)間：2021-08-31 09:04:30 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
又是一個(gè)讓人值得關(guān)注的名詞，那就是熱量。娃娃菜的熱量是高還是低呢？娃娃菜對(duì)于減肥是有幫助的嗎？娃娃菜可以用來包餃子嗎？
娃娃菜的熱量不高，為8大卡/100g。1小棵娃娃菜(可食部分340.0克)含有熱量27大卡，需要散步18.6分鐘消耗完。每100克該食物含有：蛋白質(zhì)1.90克，碳水化合物2.40克，纖維素2.30克。
娃娃菜減肥通常情況下只能夠起到輔助的作用，其中會(huì)含有一定的維生素成分，也含有一定的粗纖維成分，在攝入以后可以加快腸道的蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出。 對(duì)脂肪的形成能夠起到抑制的作用，從而能夠起到輔助減肥的效果，但是具體的瘦身效果要根據(jù)肥胖的輕重程度進(jìn)行決定。
娃娃菜是可以包餃子的。但是娃娃菜由于里面的汁水比較多，所以在制作餃子餡的時(shí)候需要多準(zhǔn)備一些娃娃菜，然后再制作餃子餡的時(shí)候把娃娃菜當(dāng)中的汁水多擠掉一點(diǎn)，否則汁水太多的話，餡料不容易混合在一起，而且還容易使得餃子皮破。所以要多擠兩遍水，把娃娃菜當(dāng)中的汁水?dāng)D干，這樣做出來的餡料就會(huì)比較好吃了。
食材：娃娃菜200g、食鹽適量、蒜適量、淀粉適量、調(diào)和油適量、蒸魚豉油適量。
1、將娃娃菜洗凈，從中間劈開，備用，將蒜剁碎；
2、在鍋內(nèi)倒油，待油熱后放入蔥蒜炒香，倒入醬油，倒入適量水，倒入耗油，倒入蒸魚豉油；
3、將娃娃菜放入鍋內(nèi)；
4、放入適量鹽，變軟即可，將娃娃菜盛出；
5、在湯內(nèi)倒入淀粉；
6、將汁淋在娃娃菜上即可。
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