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橘子和螃蟹能一起吃嗎?橘子和螃蟹一起吃會怎么樣

時間：2016-08-23 16:24:14 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1653

橘子和螃蟹一個是水果，一個是海鮮，屬性完全不一樣，那么橘子和螃蟹是否可以一起吃呢？兩者一起吃的話會怎么樣呢？下面我們來一起介紹下！

橘子和螃蟹能一起吃嗎?橘子和螃蟹一起吃會怎么樣

橘子和螃蟹能一起吃嗎

橘子不適合與螃蟹一同食用，因為這兩種食物所含的營養(yǎng)成分會相互作用，不僅會導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低，而且還會產(chǎn)生對人體不利的影響，所以橘子和螃蟹最好不要一起吃。橘子本身營養(yǎng)很豐富，單獨食用可以為人體帶來很多的好處，不過也有不少需要注意的地方，下面就來詳細(xì)了解吧。

不可同食

橘子和螃蟹是不宜一同食用的，這并不是因為橘子中含有維生素C，不能和海鮮一同食用，因為產(chǎn)的那點微量毒素對人體幾乎沒有影響。而是因為螃蟹中含有較多的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，而橘子中含有較多的酸性物質(zhì)，這些物質(zhì)會相互作用，導(dǎo)致營養(yǎng)成分發(fā)生沉淀，這不僅會導(dǎo)致兩種食物的營養(yǎng)價值降低，而且還可能會引起腸胃不適。

橘子價值

橘子營養(yǎng)很豐富，食用后可以為人體帶來不少的好處，具有降血脂、解酒、增強食欲、生津止渴、提神、通經(jīng)活絡(luò)、潤腸通便、潤肺止咳、促進消化、補中益氣、利尿消腫、健脾養(yǎng)胃、保護心血管等功效，適當(dāng)食用還可以治療高血脂、口感舌燥、咳嗽、消化不良、水腫、嘔逆、小便不暢、動脈硬化、支氣管炎、食欲不振、便秘、氣血不足、肺炎、飲酒過度等不適病癥。

橘子須知

吃橘子也有不少需要注意的地方，飲食不當(dāng)對健康也是不利的。橘子中含有較多的酸性物質(zhì)，吃的太多會腐蝕牙齒，對牙齒健康不利。橘子中含有較多的草酸成分，吃的太多很容易在體內(nèi)形成結(jié)石。橘子不宜與高蛋白食物一同食用，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀，會導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低，還會引起腸胃不適。橘子為溫性食物，吃的太多容易出現(xiàn)上火癥狀。