當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2020-12-27 09:39:14 編輯：本站整理 0
鹵雞蛋，也叫鹵水蛋，是用各種調(diào)料加工制作而成，做出來的雞蛋有一股淡淡的鹵香味，讓人回味無窮。那么我們?cè)诩依镏谱鞯柠u雞蛋可以放幾天呢。
夏季可以放一兩天，冬天可以放三天左右。
但這只是在雞蛋不變質(zhì)的前提下，為了身體健康呀要盡快吃掉，因?yàn)橹笫斓柠u雞蛋放久了會(huì)產(chǎn)生一種叫亞硝酸鹽的物質(zhì)。
鹵蛋在鹵水里泡著，短時(shí)間內(nèi)是不會(huì)壞的，可長(zhǎng)時(shí)間泡在鹵水里面，鹵蛋的肉質(zhì)會(huì)變松軟，食用口感會(huì)大大降低。
看環(huán)境溫度，夏季是兩天左右。冬季三到5天不等，不過盡早吃掉最好。
因?yàn)椴还苁躯u雞蛋還是別的菜肴，最好吃新鮮的，時(shí)間久了容易產(chǎn)生亞硝酸鹽一類的有毒物質(zhì)，長(zhǎng)期積累下來對(duì)身體不好。 如果你的鹵蛋想延長(zhǎng)保存時(shí)間的話，建議密封，一般街上賣鹵菜涼菜的地方會(huì)寫有“對(duì)外真空”的，去那里花幾塊錢真空起來就能放一星期左右，要放在陰涼干燥的地方還有真空袋子千萬不要弄破喲。有冰箱的話熱過了冷卻以后用有密封蓋子的食盒裝起來放冰箱也行，每次吃一定要加熱消毒就好啦。
建議是當(dāng)天吃掉，隔夜會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。
雞蛋其實(shí)是可以煮熟了之后，隔天再重新加熱再吃的。但是，半生熟的雞蛋，在隔夜了之后吃卻不行，雞蛋如果沒有完全熟透，在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗氯菀鬃躺?xì)菌，如造成腸胃不適、脹氣等情形。
相關(guān)文章
熱門文章
巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎對(duì)于巴沙魚，是一種很適合老人和小孩食用的魚類，甚至一些商超上賣的……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 豬各部位肉的名稱圖片全解 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個(gè)人吃5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。