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時(shí)間：2020-12-16 17:21:22 編輯：本站整理 0
新鮮羊奶是不可以直接飲用的，必須要經(jīng)過(guò)高溫消毒，相信很多朋友都聽(tīng)說(shuō)過(guò)“牛奶煮三沸”這句話，那么到底是什么意思呢，接下來(lái)小編為大家解釋一下。
其實(shí)就是將羊奶加熱到冒泡，然后關(guān)掉火源，等到泡沫下去之后再進(jìn)行加熱，這樣操作三次之后才可以喝。這樣的目的也是為了去除生羊奶中的病菌，如果沒(méi)有進(jìn)行高溫加熱就直接喝羊奶的話，會(huì)很容易得布病，這種病是由布魯氏桿菌引起的，是人畜之間共患的傳染病。所以我們?cè)诔允裁词澄锏臅r(shí)候一定要進(jìn)行高溫加熱，去除這些病菌。
牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，一般建議煮5分鐘上下就可以食用了。歷經(jīng)燒開(kāi)能夠合理的消滅牛奶當(dāng)中的病菌，又不容易毀壞牛奶當(dāng)中原來(lái)的營(yíng)養(yǎng)元素。攝取身體以后能夠防止針對(duì)消化道的刺激性，降低腹瀉的狀況，又可以消化吸收在其中的蛋白和鈉離子，不僅能夠推動(dòng)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育，還可以為平時(shí)的新陳代謝出示動(dòng)能?？墒切枰粢?，有過(guò)敏性疾病的群體不可以喝牛奶，不然會(huì)造成發(fā)癢病癥加劇。
羊奶性味甘溫、活性大、顆粒小，蛋白質(zhì)、乳糖均可被人體輕易分解，不會(huì)產(chǎn)生不耐受，脂肪顆粒僅為牛奶的?且均質(zhì)分布，腸胃可以輕松消化，所以不會(huì)產(chǎn)生上火現(xiàn)象。羊奶比較接近母乳，嬰兒吃了后不會(huì)那么熱氣，是屬于溫和的那種。但不可以用來(lái)調(diào)節(jié)內(nèi)熱，凡是奶粉多少都會(huì)有一點(diǎn)熱氣的，內(nèi)熱就弄些小兒七星茶來(lái)喝，或弄些中藥的也可以。?
可以長(zhǎng)期喝。 羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。 羊奶以其營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收等優(yōu)點(diǎn)被視為乳品中的精品，被稱為“奶中之王”，是世界上公認(rèn)的最接近人奶的乳品 。
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