時間:2020-09-25 15:08:55 編輯:本站整理 0
大部分人都有一個誤區(qū),認(rèn)為早上起床后吃雞蛋對身體好,所以經(jīng)常把雞蛋當(dāng)做早餐。早上吃雞蛋是很有營養(yǎng)的,但是空腹吃雞蛋對身體危害可大了。
小孩早上不要吃荷包蛋。?
很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣。其實,雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收,對健康會產(chǎn)生不良作用。 而且小孩早上吃糖容易蛀牙且影響食欲,導(dǎo)致吃不下其他早餐。所以不建議家長早上煮糖水荷包蛋給小孩當(dāng)早飯。
首先,不建議空腹吃雞蛋,因為雞蛋當(dāng)中含有豐富的氨基酸,蛋白質(zhì)。早上如果空腹吃雞蛋會對胃部造成一定的刺激,因為會導(dǎo)致胃酸分泌過多,引起胃部的不適,如果長期空腹吃雞蛋就會對胃部造成一定的刺激。所以建議早晨在吃雞蛋的同時,可以搭配面食,面包之類的一起食用,這樣更有利于均衡營養(yǎng),補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)。但是雞蛋一天不要吃太多,一天吃一個就足夠,足夠提供身體所需要的能量。
雞蛋的營養(yǎng)成分主要包括兩部分,一部分是蛋清,另一部分就是蛋黃。蛋清中主要是蛋白質(zhì)含量比較高,所以吃多了后對體重沒有太多的影響,也不引起發(fā)胖。其中最關(guān)鍵的一個成份就是蛋黃,蛋黃中膽固醇的含量比較高,所以如果一天超過一個雞蛋,攝入的膽固醇比較多,就會引起也血脂的升高,繼而會導(dǎo)致體重增加或者發(fā)胖,同時可能會導(dǎo)致血壓的升高,心腦血管的動脈粥樣硬化的形成等情況。所以正常人一天吃一個雞蛋營養(yǎng)需求就絕對足夠,不建議一天吃兩個雞蛋,特別是血脂高或肥胖的病人,一天控制一個雞蛋就可以。
減肥主要是要靠少吃和多運動。少吃高糖、高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物;多吃新鮮的蔬菜和水果、多喝水;煮菜要少放油和少放鹽。另外還要增強(qiáng)運動,每天至少要做半個小時以上的有氧運動。只有持之以恒的飲食控制和運動鍛煉,才能夠幫助有效的減肥。雞蛋本身是含有碳水化合物、脂肪和蛋白的蛋黃,還含有膽固醇。所以早上如果只吃雞蛋的話,是沒有辦法幫助減肥的。當(dāng)然如果吃的很少,能夠耐得住饑餓,只吃一個雞蛋什么都不吃,還是有可能幫助減肥的。
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