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銀耳潮了還能吃嗎 銀耳可以長(zhǎng)期喝嗎

時(shí)間：2020-02-17 13:02:22 編輯：本站整理 136

銀耳是很多人都喜歡的吃的，特別是女生，喝銀耳湯可以美容養(yǎng)顏，那么銀耳潮了還能吃嗎，銀耳可以長(zhǎng)期喝嗎，下面一起來(lái)看看吧。

銀耳潮了還能吃嗎?

看有沒(méi)有發(fā)霉、有沒(méi)有變味兒。如果已經(jīng)發(fā)霉變味兒了就不能吃了。如果沒(méi)有的話，有太陽(yáng)時(shí)拿出去曬曬就可以了，銀耳買(mǎi)回家后需要干燥保存的，銀耳的營(yíng)養(yǎng)還是很豐富的，值得適當(dāng)?shù)某浴?/p>

銀耳可以長(zhǎng)期喝嗎

建議看一下自己的體質(zhì)是否適合吃銀耳，痰濕體質(zhì)和腸胃功能差的要少吃，健康人群一般一周吃2-3次就行了。 因?yàn)殂y耳富含粗纖維和粘液質(zhì)，比較難消化，天天吃對(duì)腸胃負(fù)擔(dān)大。而且銀耳性涼，有滋陰功效，但是天天吃還會(huì)助痰生濕，加重身體痰濕。?

天天喝銀耳湯有什么好處

銀耳中主要含有銀耳子實(shí)體多糖、銀耳孢子多糖、蛋白質(zhì)及脂質(zhì)等成分。具有抗腫瘤、抗突變、抗輻射、影響造血系統(tǒng)功能、降血糖、降血脂、抗氧化、抗凝、促進(jìn)物質(zhì)合成及提高免疫功能等作用。 銀耳屬補(bǔ)陰藥，功能養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津。用于虛勞咳嗽或肺燥咳嗽、痰中帶血、虛勞口渴等癥。現(xiàn)代常用于肺結(jié)核、病后虛弱、冠心病、高血壓、高脂血癥、腫瘤輔助治療。?

銀耳怎么挑選

銀耳呈白色或類黃色，表面光滑，有光澤，基蒂黃褐色。角質(zhì)，硬而脆。浸泡水中膨脹，半透明，有膠質(zhì)。氣微，味淡。 根據(jù)顏色分為1～4級(jí)。以瓣片肉厚、色白、有光澤、無(wú)耳腳、無(wú)雜質(zhì)者為佳。一級(jí)色白、肉肥厚，有光澤；二級(jí)色白或略帶米黃；三級(jí)色白或米黃，肉略??；四級(jí)色較白或米黃，略帶斑點(diǎn)，朵形大小不一。?

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