時間:2020-02-03 08:27:03 編輯:5號網(wǎng)-wsy 125
蘋果派是一種很受歡迎的小吃,在麥當(dāng)勞、肯德基這類快餐廳中十分常見,它里面的夾心是以蘋果為原材料制作的,十分美味,下面我們一起來了解下蘋果派的熱量吧。
高。
根據(jù)數(shù)據(jù)的顯示,蘋果派每一百克中,含有325大卡,是一種高碳水化合物、高纖維的快餐食品,減肥時應(yīng)該適量食用。它的脂肪占44%,碳水化合物占52.2%,蛋白質(zhì)占3.8%;所以也是一種高脂肪的食物;但是它富含維生素C,富含維生素B1,富含鉀等。如果是怕胖的妹紙們,漢紙們,還是減少吃蘋果派的頻率吧,偶爾吃一兩次是可以的,但是經(jīng)常吃就不大好了。325大卡的熱量,其實是可以通過運動消耗掉的,如走路85分鐘、跑步40分鐘、跳繩32分鐘、健美操69分鐘。如果今天忍不住嘴饞吃了的話,那么回家就苦逼運動去吧!
在不少人看來,麥當(dāng)勞里面的東西都算是垃圾食品了,蘋果派也不例外。說它有營養(yǎng),估計很多人都不相信,但事實上,麥當(dāng)勞蘋果派確實是有一定營養(yǎng)的哦,千萬不能因為一層油炸的外皮就否定它的價值。
那么蘋果派有什么營養(yǎng)呢?其實,蘋果派的營養(yǎng)主要還是在它的餡兒上,也就是蘋果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。
鋅元素有助于促進生長發(fā)育,同時它還參與了體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝,另外,鋅元素還具有影響記憶力的作用,也難怪蘋果被稱為“智慧果”、“記憶果”了。另外,蘋果還具有降低膽固醇和血壓、通便和止瀉的作用,有助于我們的身體健康。
看個人口味的喜好。
蘋果派里面是酸溜溜的蘋果味兒夾雜些許胡椒粉和肉桂粉的味道,外面一層呢,自然就是炸的香香的面粉味兒了,喜歡的人說好吃,不喜歡的人就會說味道很奇怪了。
1、蘋果洗凈切成小粒,去除中間的核,然后放入鍋中,加水、糖、玉米淀粉和肉桂粉,熬至粘稠狀。
2、將面粉放入大盆中,加適量水,用手揉成面團,發(fā)10分鐘。
3、將發(fā)好的面團用搟面杖搟成長方形的面皮,在面皮中間的位置抹上適量的黃油,對折,搟開,繼續(xù)抹黃油,再對折,搟開,反復(fù)三次。
4、將做好的派皮用刀切成相等大小的小片,然后在小片中央放入步驟1中做好的蘋果餡,對折,三邊捏緊,避免烤的時候膨脹漏出。
5、將做好的蘋果派表面刷上蛋黃液,然后放入烤盤中(要墊錫紙或者油紙),烤箱預(yù)熱200度,放入烤箱烤20分鐘即可。
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