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時(shí)間：2020-01-15 15:42:50 編輯：本站整理 193
餃子個(gè)人感覺(jué)是很好吃的每個(gè)人應(yīng)該都報(bào)過(guò)餃子吧，不止到大家發(fā)現(xiàn)沒(méi)，包好的餃子容易粘在一起，那么包好的餃子怎樣不會(huì)粘在一起呢，餃子怎么保存好呢。
1、餃子包太多了怕黏在一起的話，可以在將餃子放入冰箱中之前，先鋪上保鮮膜，撒點(diǎn)面粉，將餃子滾上一圈面粉，這樣餃子放在一起放入冰箱中的時(shí)候，就能避免它們粘在一起的現(xiàn)象。
2、還可以先在要放餃子的隔板上鋪上保鮮膜，撒上少許面粉，再放上餃子，每個(gè)餃子要隔開(kāi)，最后放入冰箱中速凍15~20分鐘，取出時(shí)餃子皮變硬，再裝袋放入冰箱的冷凍層，就不會(huì)出現(xiàn)粘在一起的現(xiàn)象了哦。
3、如果放入冰箱中的餃子粘在一起了，是不易在分開(kāi)了，而且煮餃子的時(shí)候，是很容易把餃子皮弄破皮，那這時(shí)候就需要掌握煮餃子時(shí)候的方法了。
4、可以在鍋中放入的水燒開(kāi)后，加入適量的食鹽和油，待其融化后，再放入凍在一起的餃子來(lái)煮。因?yàn)樗杏杏?，不?huì)再粘連在一起，鹽能使面粉產(chǎn)生韌度，所以要放鹽哦。這樣就能幫助分開(kāi)粘在一起的餃子了，而且還能避免餃子粘鍋的現(xiàn)象。
放在托盤(pán)里粒粒擺，放冰箱急凍大約半小時(shí)，然后取出來(lái)，用小刮板之類的小工具鏟松，一個(gè)個(gè)放在食品袋里，扎好袋口，再放入凍箱中。這樣，與在超市里買(mǎi)的袋裝餃子是一樣的效果。
1、餃子做出來(lái)后下鍋煮，然后在餃子外面滾上油，裝入保鮮袋就可以放在冰箱里了。
2、餃子包好后，在干的面粉堆里滾一下，然后再裝入保鮮袋，放入冰箱就可以。
經(jīng)煮熟的水餃?zhǔn)沁€宜存放冰箱冷凍室的，最發(fā)了是存放冷藏或保鮮屋內(nèi)，在兩三天時(shí)間將水餃吃完。但這種存放是不能久放的，最好是現(xiàn)煮現(xiàn)吃，即營(yíng)養(yǎng)又新鮮可口。
存放水餃最好生凍，這種生凍的水餃民可以存放很久的，需要食用時(shí)，取出煮熟就可以了，這種生凍的水餃，不會(huì)流失過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)，食用時(shí)也是很鮮美、可口的。
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