時間：2020-01-09 10:59:59 編輯：本站整理 117
大家在生活中應該都聽說過非常多的食物吧，那么你了解爆米花嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟爆米花是怎么做的呢，以及爆米花有什么營養(yǎng)價值呢？跟著小編我們一起來學習吧。
1、將玉米粒洗凈，擦干水分。備好白糖和食用油;
2、炒鍋用中小火加熱，鍋里倒少許油，放玉米粒并攪拌一下;
3、蓋上鍋蓋(最好是透明蓋，看到米花飛濺的樣子很有趣)，大約一分鐘就能聽到劈啪聲，這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋(一只手按住鍋蓋，另一只手端起炒鍋晃動，使其受熱均勻)。
4、大約不到5分鐘，聲音慢慢變小，逐漸消失后，金燦燦的爆米花就出現(xiàn)在你的眼前了。打開鍋蓋，趕緊把白糖撒上拌勻即可。
1.爆米花里面一般含有大量的膳食纖維、葉酸、鋅、銅、錳、鐵、核黃素以及硫胺素等營養(yǎng)物質。
2.爆米花的熱量很高，可以迅速為人體補充能量。
3.適當?shù)某砸恍┍谆?，既可以增加生活的樂趣，而且對身體也沒有什么壞處，但是如果吃太多的話，不利于身體健康。
4.爆米花是一種多纖維的食品，可以促進消化功能，對高脂肪和高蛋白質進行有益的補充。
5.吃爆米花可以鍛煉臉部的肌肉，從而減少臉部皺紋的產生。
6.有研究發(fā)現(xiàn)，飯后吃爆米花可以清潔牙齒。
不可以哦，理論上爆米花有利健康的，北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科宋新醫(yī)生指出，爆玉米時，其表皮起到了一定的保護作用，所以營養(yǎng)成分沒有太多的流失。爆米花中含有的鹽和甜味劑，只要制作時是按國家規(guī)定的添加標準，少食對身體是沒有什么影響的。
?爆米花脂肪、糖分較多，算是高熱量食物，尤其脂肪中的飽和脂肪比例很高，所以減肥的寶寶們還是要少吃哦。
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