時(shí)間：2019-12-10 16:06:42 編輯：本站整理 632
哈密瓜不僅甜，而且水分很足，哈密瓜也不是很能放，買回來的哈密瓜要快些吃才好，那么哈密瓜外面發(fā)霉了還能吃嗎，吃了發(fā)霉的哈密瓜會(huì)怎樣呢。
不能吃。 雖然只有哈密瓜的外面發(fā)霉了，但是其內(nèi)部的肉質(zhì)肯定也會(huì)在一定程度上被細(xì)菌侵染，有一定的細(xì)菌滋生，所以為了自身的身體健康，最好是不要再食用了。只要是水果發(fā)生了霉變，即便只是外表，食用起來也是不安全的，因?yàn)楦鞣N真菌會(huì)在水果中不斷的加速繁殖，并且在繁殖的過程中產(chǎn)生大量的青霉等有害物質(zhì)，霉菌產(chǎn)生的物質(zhì)會(huì)擴(kuò)散到其他的果實(shí)部位，外表看起來正常，但是實(shí)則是會(huì)有很多有害物質(zhì)，所以哈密瓜外面發(fā)霉了，整個(gè)哈密瓜都是不可以食用的，最好的處理方式就是將其扔掉。
視情況而定。 吃了發(fā)霉的哈密瓜觀察一段時(shí)間，若是沒有出現(xiàn)不適反應(yīng)的話，則不需要進(jìn)行處理，只要不要再食用發(fā)霉的變質(zhì)食物即可。若是出現(xiàn)了腹瀉、腹痛等不良反應(yīng)的話，則最好的處理方式就是及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥，同時(shí)要注意飲食上的安全，盡量保證腸胃道的恢復(fù)。
1、看顏色：可以通過看哈密瓜頂部的顏色，看出其成熟度，麻皮哈密瓜和黃皮哈密瓜頂部分別是白色和黃色，這種顏色則代表成熟，是比較好吃的哈密瓜。
2、聞味道：成熟的哈密瓜，在瓜皮外面就可能聞到濃烈的香味，若是沒有香味則代表味道不好，或者是出現(xiàn)酒味等腐敗味道，則代表哈密瓜壞掉了。
3、捏硬度：用手按壓哈密瓜，成熟度好的哈密瓜身體堅(jiān)硬而微軟，太軟就成熟過度，甚至有可能會(huì)因?yàn)槌墒爝^度導(dǎo)致易爛。
4、看瓜瓤：淺綠的瓜瓤吃時(shí)是脆的，淺黃瓜瓤口感是綿軟的，白色瓜瓤是柔軟多汁的，若是不是以上的口感的話，則需要考慮哈密瓜的品質(zhì)了。
1、看果皮條紋
哈密瓜的果皮呈現(xiàn)條紋狀，在挑選的時(shí)候應(yīng)該看一下表皮有沒有出現(xiàn)裂口或者蟲眼，如果表皮出現(xiàn)傷痕，那么就需要重新更換一個(gè)。
2、看果皮顏色
哈密瓜的果皮有深黃色，也有亮黃色，顏色深的日照的時(shí)間就會(huì)比較多，而且也比較甜，可以挑選深黃色的，比淺色的稍甜一些。
3、感受重量
哈密瓜里面含有非常多的水分，味道很甜，只有水分充足口感才會(huì)更好，但如果哈密瓜的重量太重，那么就有可能是比較甜的的，若是重量過于輕巧，可能這個(gè)瓜的水分就過少了。所以在挑選的時(shí)候，可以細(xì)細(xì)掂量一下，重一些的哈密瓜，一般都會(huì)較甜的
4、看哈密瓜尾部
想要分辨哈密瓜是否新鮮，就可以看一下尾部，也就是有藤蔓的那一邊，如果藤蔓呈現(xiàn)綠色，那就證明摘下來沒有多久，顏色太綠的是生的可能不較大，所以不要挑選太綠的就可以。
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