當(dāng)前位置：首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

糯米是什么米呢 糯米有什么營養(yǎng)價值呢

時間：2019-10-28 16:39:34 編輯：本站整理 151

大家在生活中應(yīng)該都聽說過糯米吧，但是你了解糯米嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟糯米是什么米呢，以及糯米有什么營養(yǎng)價值呢，跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。

糯米是什么米呢

糯米又叫江米，是大米的一種，常被用來包粽子或熬粥。中醫(yī)認為，其味甘、性溫，能夠補養(yǎng)人體正氣，吃了后會周身發(fā)熱，起到御寒、滋補的作用，最適合在冬天食用。糯米的主要功能是溫補脾胃。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。此外，它還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動損傷后氣短乏力等癥狀。?

糯米有什么營養(yǎng)價值呢

糯米是我們?nèi)粘Ｊ秤玫墓任镏?。糯米性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用，故古語有“糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品”。糯米是一種有黏性的稻米，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及多量淀粉等營養(yǎng)成分，碳水化合物比較高，熱量比一般的雜糧要高出很多，被列為營養(yǎng)上品。

吃糯米有什么好處呢

糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng);具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效。 一般人群都能食用? 。糯米食品宜加熱后食用;宜煮稀薄粥服食，不僅營養(yǎng)滋補，且極易消化吸收，養(yǎng)胃氣。

如何選擇糯米呢

1.抓一把糯米在手上，緊握半分鐘以上，嗅其味道，若糯米散發(fā)出清淡的香味，則是新米，若嗅不到清香味，或是有明顯的霉味或其他異味，則說明糯米不夠新鮮，不宜購買。

2.選糯米首先要觀察糯米的色澤，新加工好的糯米色澤發(fā)涼，晶瑩剔透；如果是陳米的話，看上去色澤黯淡，并且透明度比較低。

3.取一粒糯米，掰開之后，若糯米的質(zhì)地呈玻璃狀，則說明是新米；質(zhì)地較粉，并且顏色有發(fā)濁現(xiàn)象的話，多有可能是存放已久的糯米。抓一把米輕握一會，若有發(fā)黏的感覺，則可能是涂刷了礦物油的糯米，最好不要購買。

• 什么是淡豆鼓呢 淡豆鼓有什么營養(yǎng)價值呢
• 佛手瓜什么樣子是熟了 佛手瓜熟了是什么顏色

網(wǎng)站首頁

返回欄目

標(biāo)簽：糯米生活常識

相關(guān)文章

• 1

  糯米藕怎么做好吃 糯米藕的簡單做法

• 2

  排骨糯米飯怎么做好吃 排骨糯米飯的簡單做法

• 3

  排骨糯米飯可以用電飯鍋做嗎 排骨糯米飯排骨要炒嗎

• 4

  煮南瓜粥能放淀粉嗎 煮南瓜粥可以不放糯米粉嗎

• 5

  糯米粉怎么和面不裂 糯米粉能用開水燙嗎

• 6

  糯米飯怎么做好吃 糯米飯的簡單做法

• 7

  孕婦能吃糯米藕嗎 孕婦能吃桂花糯米藕嗎

• 8

  如何自制糯米糕 糯米糕怎么做好吃

熱門文章

巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎

腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴格控制調(diào)理的量，不然會導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……

C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?

無糖飲料含糖嗎 無糖飲料對身體有害嗎

無糖可樂為什么是甜的 喝無糖可樂會長胖嗎

低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜每種水果，都含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)元素，經(jīng)常吃對身體……

海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示 麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害 海螺哪個部位不能吃 海螺不能吃的部位圖解 干木耳過期了還能吃嗎？干木耳保質(zhì)期是多久？

隨便果可以解酒嗎 隨便果排毒是真的嗎

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。

最熱標(biāo)簽

• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚
• 龍利魚
• 海膽
• 金槍魚
• 龍井
• 百花蜜
• 螺螄粉好吃嗎
• 粉蒸肉做法
• 干香菇
• 苦菜
• 卷發(fā)棒
• 香螺的做法
• 烤魚怎么做好吃
• 豬排的做法

糯米飯專題

• -1

  糯米飯怎么做好吃 糯米飯的簡單做法

• 糯米飯可以吃冷的嗎 糯米飯可以當(dāng)米飯吃嗎 0
• 1

  糯米飯能天天吃嗎 吃糯米飯會便秘嗎

• 2

  糯米是什么米呢 糯米有什么營養(yǎng)價值呢

• 3

  糯米和江米是一種米嗎 東北圓糯米才叫江米

• 4

  糯米怎么挑選才對 糯米什么顏色才好

• 5

  粳糯米與燦糯米的區(qū)別 粳糯米與燦糯米哪個好

• 6

  米飯沒蒸熟怎么辦 這樣做就對了

生活常識專題

• -1

  無糖豆?jié){適合糖尿病人喝嗎 無糖豆?jié){可以放糖嗎

• 無糖豆?jié){的熱量高嗎 無糖豆?jié){的功效 0
• 1

  無糖飲料含糖嗎 無糖飲料對身體有害嗎

• 2

  無糖可樂為什么是甜的 喝無糖可樂會長胖嗎

• 3

  脫脂酸奶對腸胃好嗎 脫脂酸奶含糖嗎

• 4

  酸奶選擇脫脂的還是全脂的 酸奶脫脂和全脂哪個好

• 5

  日本蒸汽眼罩的作用 日本蒸汽眼罩有什么用

• 6

  隨便果什么人不能吃 隨便果對胃有影響嗎

糯米專題

• -1

  糯米藕怎么做好吃 糯米藕的簡單做法

• 排骨糯米飯怎么做好吃 排骨糯米飯的簡單做法 0
• 1

  排骨糯米飯可以用電飯鍋做嗎 排骨糯米飯排骨要炒嗎

• 2

  糯米飯怎么做好吃 糯米飯的簡單做法

• 3

  孕婦能吃糯米藕嗎 孕婦能吃桂花糯米藕嗎

• 4

  如何自制糯米糕 糯米糕怎么做好吃

• 5

  吃糯米藕為什么會長胖 桂花糯米藕怎么做

• 6

  做糯米藕怎樣灌米 做糯米藕選擇怎樣的藕

精選文章

• 

  魔芋怎么做好吃 魔芋的好吃做法

• 

  怎么挑選楊梅 挑選楊梅的方法

• 

  櫻桃酒的簡單泡法 櫻桃酒應(yīng)該怎么泡

• 

  挑選榴蓮的方法 應(yīng)該怎么挑選榴蓮

• 

  姿美堂酵素真的能減肥嗎 姿美堂酵素效果怎么樣

• 

  挑選鵝蛋的方法 應(yīng)該怎么挑選鵝蛋

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來月經(jīng)可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號 tf口紅試色圖

• 極好的女人保養(yǎng)秘笈
• 女人性能力也分級，你屬于哪一級？
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺會有不同嗎？

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會變黑嗎？
• 月經(jīng)不調(diào)吃什么藥調(diào)理？月經(jīng)不調(diào)怎么調(diào)理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調(diào)渾身無力怎么辦？長時間吹空調(diào)有什么危害？

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽？
• 備孕成功經(jīng)驗分享 備孕成功懷孕心得
• 產(chǎn)后胸部下垂什么原因？產(chǎn)后胸部下垂怎么辦？