時間：2019-04-30 10:07:50 編輯：本站整理 2879
我們平時吃大蒜的時候都要先剝大蒜，大蒜的味道是很重的，剝完大蒜手上也會殘留很多的蒜味，很多人都覺得蒜味非常難聞，留在手上很令人苦惱。
1、在掌心倒上1湯匙左右的食用鹽，再加一點水，讓他們變成鹽糊的樣子，然后將鹽搓遍雙手，用冷水沖洗擦干就可以了。鹽不但可以去味道，還可以去角質(zhì)。
不過，要記得在擦干后用護手霜滋潤雙手，因為鹽會脫水。也可以用糖、小蘇打或者咖啡粉來代替。
2、將雙手在番茄汁中浸泡5分鐘后，擦一點洗手液，用冷水沖洗。
3、在水龍頭下，用不銹鋼湯匙刮擦有味道的手1分鐘，金屬湯匙也可以。
4、在碗里擠一些檸檬汁，將手放進去用檸檬汁搓滿，靜置5分鐘，然后用冷水沖掉。這樣你的手上的檸檬味就會把洋蔥或者大蒜的味道覆蓋了。也可以使用醋或者漱口水。
5、剝開一個桔子，用果肉在手上擦大約2分鐘，然后用水沖洗。這個過程可以重復(fù)，直到味道去無蹤。最后手上會有淡淡的桔子味道。
6、用牙膏洗手，不但能去掉那些味道，還有清香。
1.去味方法一：食用鹽
在掌心倒上1湯匙左右的食用鹽，再加一點水，讓他們變成鹽糊的樣子，然后將鹽搓遍雙手，用冷水沖洗擦干就可以了。鹽不但可以去味道，還可以去角質(zhì)。要記得在擦干后用護手霜滋潤雙手，因為鹽會脫水。也可以用糖、小蘇打或者咖啡粉來代替。
2.去味方法二：番茄汁
將雙手在番茄汁中浸泡5分鐘后，擦一點洗手液，用冷水沖洗。
3.去味方法三：不銹鋼湯匙
在水龍頭下，用不銹鋼湯匙刮擦有味道的手1分鐘，金屬湯匙也可以。
4.去味方法四：檸檬汁
在碗里擠一些檸檬汁，將手放進去用檸檬汁搓滿，靜置5分鐘，然后用冷水沖掉。這樣你的手上的檸檬味就會把洋蔥或者大蒜的味道覆蓋了。也可以使用醋或者漱口水。
5.去味方法五：花生醬
在手上抹上花生醬，然后用水沖掉即可。
6.去味方法六：桔子
剝開一個桔子，用果肉在手上擦大約2分鐘，然后用水沖洗。這個過程可以重復(fù)，直到味道去無蹤。最后手上會有淡淡的桔子味道。
7.去味方法七：牙膏
用牙膏洗手，不但能去掉那些味道，還有清香。
處理大蒜最好就是把大蒜搗碎成蒜泥，這樣的大蒜食用效果比較好。
前面有提到過，大蒜搗碎之后，蒜酶和蒜氨酸兩種物質(zhì)會發(fā)生反應(yīng)，而這個反應(yīng)是需要一段時間的，因此搗碎成蒜泥之后，可以放置10-15分鐘，讓兩種物質(zhì)在空氣中充分的結(jié)合形成大蒜素之后再食用，這時候食用大蒜效果比較好。
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