時間:2016-06-20 08:31:14 編輯:本站整理 2535
材料:薏米30克,紅小豆15克(米豆比例2:1)
做法:
1.把薏米洗凈浸泡20分鐘。
2.把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可。
3.酌加冰糖,早晚分服,連續(xù)7天。
tips:
1.薏米,也叫苡米、薏苡仁,藥店中藥柜可以買到。
2.粥的理想境界:“見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。必使水米融洽,柔膩如一,而后謂之粥。”
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