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時(shí)間：2021-07-16 08:12:35 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 0
桃子是我們大家都很熟悉的一種水果，很多人都喜歡吃桃子，而同時(shí)桃子的功效作用也是非常多的，因此我們便要來了解一下桃子的功效與作用營養(yǎng)？桃子是涼性的還是熱性的？
具有利尿通淋及退黃消腫的作用。桃子中含有豐富的果糖、葡萄糖、膳食纖維、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，水蜜桃含鐵量極高，能夠促進(jìn)血液中鐵的合成。在所有的水果中，它的鐵含量僅次于櫻桃。而且長期食用水蜜桃可以抗貧血。含有豐富的果膠和膳食纖維，可以增加飽腹感，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，起到增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的作用，食用水蜜桃還可以防癌和抗癌。其中他桃仁中所包含的物質(zhì)，如氫氯酸和苯甲醛?？梢詫Π┘?xì)胞產(chǎn)生一定的破壞作用。經(jīng)常食用桃子，還可以起到防治便秘、減肥瘦身的作用。水蜜桃還有止咳的功效。尤其是桃仁，對其主要物質(zhì)進(jìn)行提取之后，可以起到止咳的作用。平時(shí)輕微的咳嗽，可以適量的食用水蜜桃進(jìn)行緩解。
桃子既不是涼性也不是熱性，而是溫性的。桃子味甘、酸，性溫，歸胃、大腸經(jīng)，具有養(yǎng)陰生津、潤燥活血的功效，吃多了就會(huì)生熱，所以如果是熱性的體質(zhì)的人盡量少吃桃子，對于已經(jīng)上火的人來說多吃桃子無異于“火上澆油”，但對于虛寒體質(zhì)的人來說多吃些桃子無疑是補(bǔ)寒佳品。桃子是日常生活中比較常見的一種味道非常鮮美的水果，它是熱性的。少量的吃桃子可以有效的吸收其中的纖維素、維生素，不但可以起到美白皮膚的作用，還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。但是吃多之后容易導(dǎo)致上火，容易形成口舌生瘡、大便干燥、咽喉腫痛的現(xiàn)象，所以一般建議不要吃得太多。桃子中含有的有機(jī)酸比較豐富、可以促進(jìn)食欲，對于脾胃虛弱而導(dǎo)致的食欲不振有改善作用。
每100克的桃子的熱量為48大卡，在一般水果中并不算特別低，主要是因?yàn)樘易铀械奶欠直容^多。不過由于桃子的纖維素比較多，所以吃了會(huì)增加飽腹感，減少對其他食物的攝入，所以適量吃其實(shí)并不會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖。桃子本身熱量并不算特別高，所以很多人覺得桃子吃得多一些也不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，于是一下子吃很多，甚至很多人會(huì)不吃主食，將桃子作為主食來食用，這種做法是不正確的。桃子屬于不易消化的水果，如果吃太多的話，是不能很好的消化吸收的。所以我們一般認(rèn)為，一天吃桃子的數(shù)量在一個(gè)到兩個(gè)之間為佳。每周吃兩到三次就可以了。
桃子含糖量在水果中處于中等水平，經(jīng)過測算表明，桃子中含糖量約8%-10%，進(jìn)食100g桃子能夠?yàn)闄C(jī)體提供8-10g糖分。如果適當(dāng)進(jìn)食桃子，能夠?yàn)闄C(jī)體提供一定能量，因?yàn)樘易又泻妓衔?，能夠產(chǎn)生4KCAL/g熱量，因此可有效緩解疲勞、恢復(fù)體力。桃子中含碳水化合物，即糖分能夠?yàn)榧∪庵刑窃铣商峁┰?，因此?jīng)常從事體力勞動(dòng)或體育鍛煉的人適量進(jìn)食桃子，可緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預(yù)防和緩解肌肉衰減癥。因?yàn)樘易又泻?%-10%糖分，對于糖尿病患者禁忌食用過多，避免引起血糖增高，不利于糖尿病控制。
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