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時間：2021-06-17 08:26:16 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
桃子是我們常見的水果之一，基本上只要是桃子上市的季節(jié)，我們都能隨時在任何一個水果店里購買到水果，不過如果你吃的時候發(fā)現(xiàn)桃子里有透明的膠或者有蟲子被你吃到肚子里了怎么辦呢？
可以吃。
桃子里面有透明的膠一般是桃子在生長過程中受傷導致的，桃樹的特性便是會在傷口的方位排泄一些膠質來促進傷口的愈合，桃子里面的膠質和桃膠的性質是相同的，不過這種是長在桃子里面的，這種膠質本身是沒有什么影響的，可以正常食用，假如覺得不想吃的話，也可以不吃。
蟲子是由各種各樣的蛋白質組成的，它的蛋白質會被胃蛋白酶消化,經(jīng)小腸吸收，吃了不會有問題的，最重要的是它比豬肉還要補點。
如果吃到蟲子覺得特別厭惡，丟掉并用水漱口就可以了，而且桃子里邊一般不會有蟲子，如果桃子外面沒有損壞蛻變，基本上是不會有蟲子的，不過一些栽培桃子的果農(nóng)說，也會有桃子出現(xiàn)蟲子的情況。
其實這些小白蟲是果蠅在水果中孵化而成的幼蟲，它是全國遍及的害蟲，它在楊梅、藍莓、草莓、車厘子中都出現(xiàn)過，對人體是無害的。
玉露美人：中國第一桃，產(chǎn)自浙江奉化，線條圓潤，色澤鮮紅，肉質白如玉，靠近果核漸變紅色，肉質細軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶使人回味無窮。
連平鷹嘴桃：產(chǎn)自廣東，尾部長相像“鷹嘴”，果個較大，果面都是綠色，陽面有紅暈，有茸毛，果肉綠紅色，由內而外變紅，質地偏硬。長相略顯犀利啊。硬脆清甜，汁多飽滿，爽口清心，不黏膩
宿州碭山黃桃：產(chǎn)自安徽，黃桃的果汁量少，可溶性糖高，果肉較硬，適合黃桃罐頭的形式現(xiàn)身。色澤金黃，香氣濃郁。香甜爽口，富有彈性，比水蜜桃的果香味更足。
平谷大桃：產(chǎn)自北京，軟硬皆有，其中的春雪就屬硬桃，果實圓形，個頭不小，果皮濃紅色不易剝離；肉質硬脆，纖維少，風味甜，香氣濃，粘核。早久保是軟桃，果實近圓形，果皮淡黃綠色，肉質柔軟，汁液多，有香味。
龍泉驛水蜜桃：產(chǎn)自四川，個大，需要兩只手捧著吃，白里透紅，絨毛稀少，香氣宜人。質軟，香甜，汁水多，纖維含量少，細嫩化渣。
石河子蟠桃：產(chǎn)自新疆 ，形狀扁圓，顏色鮮紅，個大鮮艷，表面短毛，香味極濃，果肉亮晶晶；味道極為香甜，肉細汁多，皮韌易剝。
普定梭篩桃：產(chǎn)自貴州，云貴桃區(qū)的桃子們果肉比較硬，個頭也比較小，耐儲運。肉質緊密，皮薄肉脆，爽口鮮甜?？偨Y起來就是——鮮甜脆！
狗血桃：產(chǎn)自湖北大治，1960年初，果面茸毛短，果皮全面著玫瑰紅色，果肉和果核完全分離，果肉和果汁都呈血紅色，香氣中等。脆甜，果肉多汁纖維中等，風味酸甜適口。
油蟠桃：產(chǎn)自陜西大荔縣，既有水蜜桃的水嫩，黃桃的爽脆，油桃的鮮亮，蟠桃的外形，這種四合一的桃子，就是油蟠桃。甜，脆，汁水還多。肉質細膩，硬而脆爽，汁液豐富。
肥城佛桃：產(chǎn)自山東，超級大個子，單果重一般在350克左右，最大900克以上，稱之為“桃王”。果肉細嫩，汁多香甜。中國最好吃的10個桃子品種，第八種名字太特別，你最喜歡吃哪種呢？
1、看新鮮度（是否剛采摘）
若是還帶著新鮮的葉子在桃子上，起碼保證你買的桃子是新采摘的狀態(tài)。鄉(xiāng)下果農(nóng)一般沒這些套路，采摘下來直接拉出來賣。成熟桃子不耐折騰，賣不了又沒冷風庫儲存，就會有爛點或碰傷，一看就能看出。果農(nóng)桃園的果子直接買就是了。
超市里的桃子，很多是冷風庫儲存的，看果蒂新舊就能看出，而且采摘比較早（不等熟透就采摘，為了方便運輸）。
2、看桃子顏色，是否自然成熟。
正常生長，太陽自然著色的桃子，因桃園中樹葉樹枝遮蔽，風吹磕碰等原因，著色沒有那么均勻。若是你看到桃子全方位著色均勻，漂亮的不像話，可仔細看，還有一些小地方露出未成熟的青綠色，且桃子很硬。那你最好小心些，這桃子怕是不地道。因為成熟的桃子，色澤也是有遞增的，很奇怪的著色，最好小心。
只有自然成熟的桃子，果核才發(fā)育完全，不開裂，果肉鮮美多汁。很多被催熟的桃子，別說好吃了，果核都是發(fā)育不全，開裂的。
3、果面踆皮裂口的桃子最甜。
農(nóng)村人都知道，這種踆皮裂小口的桃子，最甜最好吃了。若你是去果園采摘，看到這樣的桃子一定不要放過，這些有日曬斑的桃子，比表皮光滑鮮艷的桃子，好吃一倍不止。
歪瓜、裂棗、疤瘌梨、踆皮桃、鴉雀叨的蘋果，好吃的果子外表反而不美麗，吃一口就知道滋味不一樣。
4、盡量避開反季節(jié)桃，選擇露天栽培應季成熟的桃子。
自然的，才是健康的。雖然現(xiàn)在農(nóng)業(yè)科學發(fā)達，可人為控制環(huán)境溫度種植栽培出的桃子，確實比應季自然成長的桃子味道差多了。當然，你如果非要吃反季節(jié)桃子，就不要挑太多為什么桃子不好吃，桃子果核發(fā)育不全，等等問題了。
5、要求試吃品嘗。
在農(nóng)村集市上，買之前嘗嘗味道，這天經(jīng)地義。吃對口了買，吃不好走，也沒什么好難為情的，都這規(guī)矩?，F(xiàn)在有些超市賣水果，也有了試吃環(huán)節(jié)，對不懂得挑選桃子的人，還是很有利的把關措施。
大自然很平衡，長得“丑”的桃子，總有屬于自己的一席之地，有懂它愛它的人。這一點，跟人生一樣。當世界對你關上一扇門，也許已打開另一扇窗。以上5條選桃子經(jīng)驗，希望對你有用。
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