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毛桃和水蜜桃有什么區(qū)別毛桃是水蜜桃嗎

時(shí)間：2019-06-10 15:56:04 編輯：本站整理 1472

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毛桃和水蜜桃有什么區(qū)別

水蜜桃：熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層細(xì)小的絨毛，青里泛白，白里透紅。一個(gè)桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉豐富，宜于生食，入口滑潤(rùn)不留渣。

毛桃：果實(shí)球形，先端圓鈍或微尖，稍黃色，密被短柔毛；果肉薄，干燥，離核性；果核小，具溝紋。

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毛桃怎么去皮比較快

1、可以用鹽直接搓桃子的表皮，鹽可軟化毛皮，方便清洗，然后再用水沖洗，能較干凈地去除桃毛。?

2、桃子不要沾水，用干凈的刷子在桃子的表面刷一遍，再放入鹽水中清洗，桃毛也容易去掉。?

3、不吃皮的話，可以采用將桃子皮連毛完全剝?nèi)サ姆椒?。即將桃子浸入滾開(kāi)的水中，1分鐘后撈出，然后放入冷開(kāi)水中，片刻取出，這樣能很輕易地將桃子皮剝下。?

4、洗的時(shí)候在清水中放入少許食用堿，將鮮桃放入浸泡3分鐘，攪動(dòng)幾下，如此桃毛便會(huì)自動(dòng)上浮，清洗幾下毛就沒(méi)了，很方便。

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毛桃的功效與作用

1、防治便秘毛桃中含有豐富的果膠與適中的纖維，既能增加飽腹感，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速新陳代謝，有利于食物的分解，另外毛桃富含膠質(zhì)物，這類(lèi)物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分，能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。?

2、預(yù)防貧血毛桃中含鐵量較高，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益。故吃桃能防治貧血。?

3、提高免疫力毛桃富含維生素C，維C具有保護(hù)牙齒健康，預(yù)防動(dòng)脈硬化，清除自由基防癌，保護(hù)細(xì)胞、解毒，保護(hù)肝臟，提高免疫力、應(yīng)急能力。?

4、祛斑護(hù)膚毛桃還具有抗擊黑斑的效果，能深層清潔皮膚，防止和修護(hù)由紫外線、電腦輻射等有害物對(duì)皮膚造成的傷害。經(jīng)常和使用電腦辦公的女性，以及外出工作較多、皮膚時(shí)常暴露在強(qiáng)烈陽(yáng)光下的女性，不妨多吃一些。 5、降血壓毛桃有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。

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毛桃怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

1、冰箱保存法準(zhǔn)備一些50℃的水，將桃子清洗一下。之所以要用50℃的水，是因?yàn)樗梢詭椭鷼⑺捞易颖砥さ募?xì)菌以及蟲(chóng)子，同時(shí)又不會(huì)將桃子燙壞。然后用一條干毛巾將桃子表面擦干凈，再放進(jìn)塑料袋或者保鮮袋中，然后放入冰箱的果蔬箱里。?

2、常溫保存法桃子的糖分在30℃時(shí)會(huì)比較豐富，如果存放于冰箱中，很容易因?yàn)闇囟冗^(guò)低而導(dǎo)致糖分變少，桃子從冰箱里拿出來(lái)吃的時(shí)候，就會(huì)變得淡而無(wú)味。所以，如果大家想吃到比較甜的桃子，最好找個(gè)陰涼的地方將它常溫放置，不要放進(jìn)低溫的冰箱里。