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時(shí)間：2019-01-08 08:40:51 編輯：本站整理 2165
葡萄干是可以泡酒的，而且方法還比較簡(jiǎn)單，喜歡泡酒的人可千萬不能錯(cuò)過葡萄干酒，下面一起來看看泡制的方法吧。
葡萄干可以泡酒的。
葡萄干泡酒方法
1、原料：葡萄干500克，冰糖200克，52度以上的白酒500克。
2、葡萄干洗凈，完全晾干后，去除蒂頭，用刀在葡萄干上割劃數(shù)刀;以一層葡萄干、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;再倒入白酒，然后封緊瓶口。
3、放置于陰涼處，靜置浸泡三個(gè)月后，即可開封濾渣裝瓶飲用。
1、葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)?、暖腎，幫助改善貧血，血小板減少;
2、葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復(fù);
3、葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用，還是婦女病的食療佳品。
葡萄干里面含糖量比較高，本身葡萄就是屬于高糖水果，經(jīng)過晾干，水分蒸發(fā)后，含糖量更高了，而且大多數(shù)是單糖，機(jī)體吸收迅速，升糖作用明顯，如果糖尿病患者吃了會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高，后果不堪設(shè)想。
能吃。根據(jù)醫(yī)書的記載，葡萄內(nèi)所含的成分，對(duì)于孕婦更好地安胎十分有用，所以用葡萄晾曬而成的葡萄干，孕婦自然是可以食用的。同時(shí)，葡萄干的口感香甜醇厚，有健胃消食的作用，可有效緩解孕婦妊娠反應(yīng)期間的嘔吐、惡心等癥狀。此外，葡萄干中所含的果糖、葡萄糖、鈣等成分，對(duì)胎兒的發(fā)育也十分的有好處。但是，孕婦不宜多吃葡萄干，要適量，避免患妊娠糖尿病的危險(xiǎn)。
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