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怎樣自己發(fā)綠豆芽?綠豆芽怎樣自己發(fā)?

時(shí)間:2016-05-24 15:16:18 編輯:本站整理 1142

綠豆芽好吃且營(yíng)養(yǎng)豐富清熱解毒功效明顯,實(shí)在是一種很好的蔬菜,可是現(xiàn)在市面上的綠豆芽大都使用激素或藥物發(fā)制,讓人無(wú)法放心購(gòu)買,那么怎樣自己發(fā)綠豆芽?綠豆芽怎樣自己發(fā)?

怎樣自己發(fā)綠豆芽?綠豆芽怎樣自己發(fā)?

怎樣自己發(fā)綠豆芽

步驟

1.需要的工具10寸的篩面篩子。

2.兩條干凈的毛巾,其中一條鋪在篩子里。

3.綠豆用涼水浸泡一夜之后,大部分已經(jīng)吸脹水分了,把綠豆鋪在毛巾上,大概兩層綠豆的密度。

4.另一條毛巾疊成篩子口大小蓋在綠豆上,一定要蓋嚴(yán),不要讓綠豆見(jiàn)到光。然后放在自來(lái)水下澆透后放在一個(gè)比篩子口稍大的圓底盆中,保持篩子底部是懸空的。這樣就可以透氣了。

5.每晚睡覺(jué)前都把篩子澆透水就行,24小時(shí)之后看底部,已經(jīng)有根生出來(lái)了。

6.3天后,大概根長(zhǎng)到這個(gè)程度就可以采摘了哦。

7.揭開(kāi)毛巾^ω^

8.取下篩子^ω^

9.用水沖去綠色的豆皮兒。

10.就可以做成你愛(ài)吃的任何料理了。

怎樣自己發(fā)綠豆芽?綠豆芽怎樣自己發(fā)?

小貼士

豆芽生長(zhǎng)過(guò)程中千萬(wàn)不能好奇的掀開(kāi)看啊,因?yàn)槎寡恳?jiàn)光會(huì)變成紅色,食用的部分也會(huì)纖維化,影響口感。要想知道它們生長(zhǎng)的如何,看根吧。尤其要注意的是,工具原料,過(guò)程中千萬(wàn)不要接觸到任何油類!

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