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時(shí)間：2018-06-19 09:45:55 編輯：本站整理 224
大家都知道，食物界都是有自己的相克食物，很多東西不能混合著一起吃，芥蘭也是一樣，芥蘭也有自己的相克食物，快來(lái)跟著小編看看芥蘭有哪些相克食物吧。
1、芥菜+雞心：增加營(yíng)養(yǎng)素的吸收量
2、芥菜+豬肝：有助于鈣的吸收
3、芥菜+姜：袪咳止痰
4、芥菜+鴨肉：可滋陰潤(rùn)肺
1、芥菜+鯽魚(yú)：引起水腫
2、芥菜+醋：破壞胡蘿卜素
3、芥菜+山竹：身體不適
4、芥菜+雞肉：會(huì)影響消化吸收
芥菜性溫、味辛，歸肺、胃經(jīng)；有宣肺豁痰，利氣溫中，解毒消腫，開(kāi)胃消食，溫中利氣，明目利膈；主治咳嗽痰滯、胸隔滿(mǎn)悶、瘡癰腫痛、耳目失聰、牙齦腫爛、寒腹痛、便秘等病癥。
第一、采后的芥蘭不要過(guò)水。這是保持菜苔柔軟爽口的關(guān)鍵；
第二、芥蘭的葉片有特殊蠟層，田間要防好病蟲(chóng)，采后不需進(jìn)行防腐處理；
第三、短途運(yùn)輸最好加碎冰降低菜溫，但是碎冰千萬(wàn)別直接與葉片接觸，否則葉片將被“燙傷”，變青軟，容易腐爛，失去商品價(jià)值。
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