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時間:2018-06-01 15:31:24 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1762
火麻油是一種可以食用的油類,不僅可以用來炒菜,還可以用來煲湯,用途可謂相當(dāng)多。那么,火麻油怎么做?火麻油炒菜好吃嗎?
1、火麻油拌涼菜:我用了雞肉絲(雞胸肉或雞腿肉煮熟)、洋蔥絲、香菜、火麻油、辣椒粉、花椒油、生抽等拌勻即成,味道比用其它植物油拌的涼菜要清淡得多,沒有油重感。
2、火麻油拌面食:煮熟的面條加入到用火麻油、面醬、蒜泥、蔥花、生抽、醋等拌成的調(diào)料里一起拌勻即可,可干拌、也可湯拌,味道均不錯。與此類似,也可用火麻油拌酸辣粉等。
3、火麻油燒湯:我做的一款類似羅宋湯,姜拍碎剁成姜米、洋蔥切成粒、土豆切片、番茄切成粒、火麻油、番茄沙司、大蔥切碎、精鹽等備妥。熱鍋加入火麻油,熱后加入姜米和洋蔥粒爆香后加入土豆片翻炒幾下,加入適量的水,開后加入番茄粒,煮到土豆片和番茄粒都軟后調(diào)入番茄沙司、精鹽即可起鍋。特點:清淡、看不到油珠。 特點:清淡、看不到油珠。
外包裝色彩簡潔明快、一目了然,用與火麻油顏色接近的深綠色玻璃瓶包裝避免光照,有利于保質(zhì)保鮮,便于儲存,且保質(zhì)效果好。油品呈青綠色、清澈明亮,讓人產(chǎn)生食欲、垂涎欲滴。
油很香,口味大人小孩都很喜歡,就是少了點才250ml。炒菜什么的很nice. 玻璃瓶包裝也很喜歡~可能就是擰蓋子感覺有些許的不方便。包裝很顯檔次,日期也都很明了,口徑小倒油時不用擔(dān)心倒出很多,小口徑不用擔(dān)心一下子倒出很多來,玻璃瓶是四方的不是圓的好拿,蓋子有個扣剛好堵住瓶子口的。
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