歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

青辣椒可以放冰箱嗎 放冰箱能保存更久

時間:2018-02-08 09:28:38 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 735

青辣椒一般都是吃新鮮的,不能曬干。因此,青辣椒買回來后不宜長期存放,建議不要一次買太多。那么,青辣椒可以放冰箱嗎?青辣椒怎么保存?

青辣椒能放冰箱嗎

青辣椒放冰箱能保存得久一些,儲存方法:

1、把辣椒的蒂剪斷。

2、點燃蠟燭,將蠟油滴在辣椒蒂的橫切面上。

3、等凝固之后,再把辣椒放入保鮮袋,存放在冰箱里。

4、注意不要碰掉辣椒蒂上面已經(jīng)凝固的蠟燭。(此法可保存3周以上)。

青辣椒可以放冰箱嗎 放冰箱能保存更久

注意事項

1、青椒在冰箱中久存,會出現(xiàn)凍“傷”——變黑、變軟、變味。

2、青椒在冰箱中久存,會出現(xiàn)凍“傷”變黑、變軟、變味。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而青椒貯存適宜溫度為為7℃至8℃。故不宜久存。

3、建議青椒現(xiàn)買現(xiàn)吃。不建議存放。

青辣椒可以放冰箱嗎 放冰箱能保存更久

青辣椒的保存方法?

袋藏法?

1、取寬25~30厘米、長40~50厘米的塑料袋,在袋的中下部扎透氣孔。

2、裝入青椒,扎緊袋口,放在8~10℃的空屋內(nèi),可貯存1~2個月。?

3、如袋內(nèi)水珠過多,可每周打開袋口通風(fēng)1次,并揀出爛椒。?

筐藏法

1、取1只竹筐,筐底及四周用牛皮紙墊好。?

2、將青椒放滿后包嚴(yán)實,放在氣溫較低的屋子或陰涼通風(fēng)處。?

3、隔10天翻動一次,可保鮮2個月不壞。?

缸藏法

1、以中小型缸為好,將缸洗凈,用1%的漂白粉消毒后晾干。

2、將青椒柄朝上層層放在缸內(nèi),排滿后用塑料薄膜蓋嚴(yán)缸口。?

3、為適度透氣,可在薄膜上打4個花生米大小的孔,或每隔1周打開薄膜透氣半小時。

4、缸放在8~10℃的室內(nèi),天冷時圍蓋草苫防凍。

青辣椒可以放冰箱嗎 放冰箱能保存更久

如何挑選青辣椒

1、頂端的柄呈鮮綠色的才是成熟的。成熟的青圓椒外觀新鮮、厚實、明亮,肉厚;頂端的柄,也就是花萼部分是新鮮綠色的。未成熟的青椒較軟,肉薄,柄呈淡綠色。?

2、有彈性的才新鮮。新鮮的青椒在輕壓下雖然也會變形,但抬起手指后,能很快彈回。不新鮮的青椒常是皺縮或疲軟的,顏色晦暗。此外,不應(yīng)選肉質(zhì)有損傷的青椒,否則保存時容易腐爛。

3、四個棱的肉質(zhì)厚。棱是由青椒底端的凸起發(fā)育而成的。而凸起是由青椒發(fā)育過程中由“心室”決定的,生長環(huán)境好,營養(yǎng)充足時容易形成四個“心室”。也就是說,有四個棱的青椒,要比有三個或兩個棱的青椒肉厚,營養(yǎng)豐富。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告